ИНГРЕДИЕНТЫ: 150-200 грамм красной консервированной фасоли; 3-4 шт. спелых помидор; 3-4 шт. красных болгарских перцев; 3-4 шт. куриных яиц; 5-8 шт. грецких орехов; 2-3 зубчика чеснока; 1-2 пучка свежей зелени укропа и петрушки; майонез «Деликатесный»; соль, черный молотый перец, специи – на свое усмотрение. Рецепт приготовления: Несколько спелых помидор среднего размера промыть под струей проточной воды, после чего нарезать их небольшими кубиками. Пару красных болгарских перцев тщательно промыть, разрезать пополам и избавиться от сердцевины с семечками и плодоножки, промыть под проточной водой и нарезать небольшими кубиками. Несколько куриных яиц отварить вкрутую до состояния полной готовности, после чего обязательно слить кипяток и залить яйца ледяной водой на 1-2 минуты для того, чтобы в дальнейшем их было легче чистить. Очистив от скорлупы, их необходимо нарезать небольшими кубиками с помощью яйцерезки, или же натереть на средней или крупной терке (по своему усмотрению). Грецкие орехи очистить от скорлупы и перемолоть с помощью кухонной мельнички или блендера. Из банки с консервированной красной фасолью слить жидкость, саму же фасоль откинуть на дуршлаг или сито и промыть под холодной проточной водой, после чего просушить. Подготовленные составляющие салата выложить в глубокую миску или салатницу, тщательно перемешать, по вкусу – посолить и поперчить, после чего выдавить в миску несколько зубчиков чеснока, заправить «Деликатесным» майонезом. Готовый салат оставить настаиваться в холодильнике в течение 20-30 минут, после чего подавать к столу. Перед подачей на стол, салат необходимо горкой выложить на дно плоской тарелки, обильно присыпать мелкорубленой зеленью, молотым грецким орехом и украсить цельными листьями петрушки. Интересный и необычный, вкусный, полезный и питательный овощной салат «Интрига» готов порадовать вас, ваших гостей и вашу вторую половинку! Приятного всем аппетита!