Когда все дома ССЫЛКА https://www.youtube.com/channel/UCDDREi7-K5CBlgwudiat4bQ/ #Кулинария #Наслаждениевкусом ИНГРЕДИЕНТЫ яблоко кислое – 1 кг вода – 200 мл лимон крупный – 2 шт. имбирь свежий (корень) – 3 см сахар коричневый – 1 кг ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Яблоки очистить от кожуры, разрезать на четвертинки. Удалить сердцевину, мякоть нарезать крупными кубиками. Шаг 2 С лимонов снять цедру, выжать сок. Шаг 3 Из сахара и воды сварить сироп, добавить к сиропу цедру и сок лимона, яблоки и имбирь, очищенный и натертый на мелкой терке. Шаг 4 Варить джем на небольшом огне до загустения, примерно 20 минут. Остудить и разложить в чистые сухие банки.