Семейная кухня с Настей

Сырные гренки - это очень простой рецепт! Ингредиенты: -яйца 5 шт -сметана 1-2 ст л -сыр Моцарелла 100 г -куркума щепотка -хлеб батон нарезной Приготовление: В глубокую миску вбиваем 5 яиц добавляем соль,сметану 1-2 столовые ложки, куркумы и натёртый сыр .Тщательно размешиваем .Берём куски хлеба делаем бутерброд с сыром по середине и обмакиваем яичной смесью, выкладываем на сковороду . На среднем огне жарим гренки с двух сторон.Сырные гренки готовы Приятного аппетита!

Запеканка без муки и манки Ингредиенты: - Творог — 500 г - Яйцо — 4 шт - Сахар — 7 ст. л. - Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. - Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. - Ванилин Приготовление: Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. Взбиваем белки. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут Можно смазать глазурью

Закусочный блинный торт с икрой Ингредиенты: -Готовые блины 10-15шт -Творожный сыр 400 гр -Огурцы 4 средних -Лосось ломтиками 300 гр -Укроп 1 пучок Приготовление: Заранее приготовим блины 10-15 штук среднего размера не сильно толстые, можно использовать и готовые покупные если есть возможность. Для начинки торта натрем огурцы на крупной тёрке,и смешиваем их с творожным сыром и измельчённым укропом.Собираем закусочный торт,используем кондитерское кольцо, но не обязательно просто так получится более ровно. Каждый блин промазываем творожной начинкой и выкладываем по несколько тонких ломтиков красной рыбы,формируем торт. Сверху можно украсить торт красной икрой, а можно любой другой икрой или не украшать вообще, и так очень вкусно.Приятного апельсина!

Манные Котлетки из «Куриной грудки» Быстрые котлетки из куриной грудки с манкой . Я использовала куриный фарш на подложки известной фирмы . Была акция, и он стоил в разы дешевле самой грудки, но можно использовать и грудку, предварительно измельчив ее на мясорубке или на блендере.

Как нам удалось вырастить Жусай в северном регионе Не секрет что я родилась в Южной стране, и до 16 лет жила в Киргизии . Это высоко горная республика, где большее время года светит солнце и рано зреют большенство фруктов и овощей.Зелень на столе круглый год !Вы можете задастая вопросом к чему я все это вам рассказываю ?

Три сочных зелёных салата Ингредиенты: Капуста белокочанная (молодая) - 500г Огурцы свежие - 2 шт. Укроп - 50 г Соль - 0,25-0,5 ч. ложки Для заправки: Масло растительное - 3 ст. ложки Уксус 3% - 2 ст. ложки Сахар - 1 ст. ложки Приготовление: Шинкуем зелень все овощи очень тонко , заправляем салат и сервируем в красивую салатницу .

Полезные конфетки из сухофруктов 🧡сохрани пригодится ☝️

Минутка юмора

Будет полезно знать☝️