Говядина 300гр(филейный край) Лук 1шт Морковь 1шт Томатная паста 2стл Вода 300мл для томатной пасты И 250-300 мл затем Мука 1стл Мясо режем мелкими кубиками Отправляем жарить на сильном огне на сливочном масле до румяной корочки(5-6минут, помешивая) Лук мелко нарезать, морковь соломкой К мясу добавляем овощи, муку, перемешать, обжарить 5 минут на том же огне Томатную пасту разводим в 300мл воды, заливаем к мясу и добавляем ещё воды. Мясо должно полностью покрыться водой. Тушим 1-1,5 часа на среднем огне под крышкой Мясо получается нежное, соус тот самый как в детстве Обязательно попробуйте Приятного аппетита #рецепты #детскоеменю #вкусныерецепты #домашниерецепты #простыерецепты