Как выбирать хурму, которая не вяжет: 4 простых правила
![🤔](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f914@2x.png)
И что делать если с выбором всё же промахнулись?
Да, фруктов и овощей зимой не так уж и много, но есть те, для которых это самый сезон! Сегодня начнём с хурмы.
Всего 4 простых правила:
![🔴](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f534@2x.png)
Обратите внимание на форму
Идеальная сладкая хурма – это круглая и приплюснутая. К этой группе относится, к примеру, популярный в России «королек» — традиционный сорт «хиакуме».
![🔴](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f534@2x.png)
Внимание к цвету
Спелый плод должен быть насыщенного красно-оранжевого цвета. Если перед вами хурма светло-оранжевого окраса, то, скорее всего, она невызревшая.
![🔴](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f534@2x.png)
Потрогайте её
Очень твердые плоды, скорее всего, недозрелые, а слишком мягкие, растекающиеся в руках — переспевшие, хотя и очень сладкие. Идеально, когда при надавливании вы чувствуете, как слегка сдавливаете хурму.
![🔴](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f534@2x.png)
Посмотрите на листья
Найти вызревшие плоды помогут листочки хурмы. Они должны быть высохшими. Если приподнять листочки, то вы увидите под ними коричневый оттенок.
Если вы выбрали хурму по всем правилам, а она все равно вяжет, можно отправить ее в холодильник на день — дозревать. Она станет мягче, слаще, а вязкость пропадет.
Индивидуальный подход, вкусные соки и мощное комьюнити — это курс НА СОКАХ. Пишите нам, чтобы изменить свою жизнь раз и навсегда. Курс ждёт вас
#делаемздоровьедоступным #зож #спорт #фитнес #здоровье #fitness #еда #sport #худеемвместе #красота #мотивация #ппрецепты
Нет комментариев