Граб Carpinus

Произрастает в северном полушарии, большинство видов в Азии, особенно в Китае. В Европе только два вида. Растёт медленно, предпочитает достаточно увлажненные известковые, рыхлые и богатые почвы; некоторые виды выносят сухие известковые почвы; не выносят заболоченных и кислых почв. По степени теневыносливости отдельные виды очень различны. Образуют обильную пнёвую поросль. Корневые отпрыски дают редко. Используется в пищу личинками некоторых чешуекрылых, в том числе осенней пяденицы, зимней пяденицы, пирамидальной совки. 
Согласно находкам ископаемых остатков, род был чрезвычайно широко распространён в Евразии. Появляется в конце третичного периода в Азии и немного позднее в Европе, достигая наибольшего распространения в миоцене. 

Дерево, реже крупные кустарники, с продольно-ребристыми стволами, покрытыми гладкой или малотрещиноватой серой корой. Крона густая и не широкая, каркас которой состоит из относительно тонких ветвей. Почки сидячие, острые, покрыты чешуйками. Листья двурядные, очерёдные, простые, опадают, длиной 3—10 см, эллиптические или овальные, дважды зубчатые, с параллельно-перистым жилкованием, в почке складчатые, с опадающими прилистниками. Цветки раздельнополые, однодомные, опыляются ветром, в серёжках, распускаются одновременно с листьями. Тычиночные цветки без околоцветника, в боковых узкоцилиндрических серёжках из прицветной чешуи, из 4—12 тычинок, с тонкими, вверху раздвоенными нитями, несущими совершенно раздельные волосистые на верхушке пыльники. Пестичные цветки в малоцветковых верхушечных серёжках, по два в пазухах мелких, скоро опадающих, покровных чешуек; цветок из нижней двугнездной завязи с двумя длинными, нитевидными рыльцами на коротком столбике, сросшейся с мелким, едва заметным околоцветником. Плоды — орешки в числе 10—30, одногнёздные, односемянные, почти деревянистые, продольно-ребристые, сидящие в основании листовидной обёртки (плюски). Семена без эндосперма с мясистыми, при прорастании, надземными семедолями. Плодоносит обильно и ежегодно. 
Применяется  для одиночных и групповых посадок в парках, для различных топиарных сооружений (живых изгородей, стен, беседок); все виды граба выносят стрижку и благодаря медленности роста долго держат её. Цвет древесины беловато-серый. 
Средняя плотность граба в сухом состоянии 750 кг/м3. Твёрдость по Бринеллю 3,5 кгс/мм2. Высушивается медленно, могут происходить растрескивания. Режущим инструментом обрабатывается с трудом. Без надлежащей обработки плохо противостоит гнилостным процессам. Капризен при полировании, имеет высокий коэффициент объёмной усушки. Из древесины граба изготавливают музыкальные инструменты, шпон, токарные изделия, напольные покрытия. Издавна применялся в машиностроении, в частности, для изготовления ткацких челноков. Полы из грабового паркета сильно рассыхаются вследствие сезонных колебаний влажности. Используется при создании бонсаи.

Граб обыкновенный Carpinus betulus

Дерево высотой до 20 м, с густой тонковетвистой кроной. Кора на ветвях и стволе гладкая (даже у старых деревьев), слаботрещиноватая, на молодых ветвях зеленовато-бурая, на старых светло-серая. Ствол нередко искривлен и имеет характерную ребристость. Листья овально-продолговатые, заостренные, длиной 5-15 см, сверху темно-зеленые, почти голые, снизу светлее, по жилкам пушистые. Покрывало женских цветков трехлопастное, средняя лопасть длиннее остальных; орешки широкоовальные, сплюснуты. Растет сравнительно медленно. Весьма теневынослив. Теплолюбив, в Москве не вырастает выше снегового покрова, так как побивается морозами; в Петербурге растёт в виде небольшого деревца. К почве мало требователен, но предпочитает свежие богатые гумусом почвы. Хорошо переносит городские условия. Очень хорошо переносит стрижку. Довольно долговечен - живёт 120-150 лет, изредка до 250 и более. Размножается семенами, формы – прививками, редко образует корневые отпрыски. Приспосабливается к различным почвенным условиям.

Граб каролинский Carpinus caroliniana

США. Листопадное дерево до 8 м высотой. Прямой мощный ствол с сероватой корой. Зелёные овально-заострённые с рассечёнными краями листья, осенью оранжевые и алые.

Граб кавказский Carpinus caucasica

Дерево 7-12 м высотой, изредка до 25 м. Ствол до 40 см в диаметре, ребристый, иногда слабо скручен. Крона очень густая, цилиндрическая, на вершине закруглённая. Кора молодых деревьев серебристо-серая, с возрастом глубоко растрескивается. Ветви тонкие, длинные, краевые весной свисают, летом прямые. Молодые побеги бурые, с чечевичками, голые или рассеянно волосистые. Листья овальные, продолговато-овальные, заострённые, в основании округлые или слабо неравнобоко-сердцевидные, до 15 см длиной, 5 см шириной, сверху тёмно-зелёные, плотные, почти голые, на черешках до 1,5 см длиной. Однодомное растение. Тычиночные сережки рыхлые, до 6 см длиной, 1 см шириной. Прицветные чешуйки желтоватые, по краю красновато-бурые, реснитчатые, заострённые, в основании с 5-7 тычинками. Пестичные сережки до 15 см длиной, до 6 см в диаметре. Обёртки при плодах кожистые, 3-6 см длиной, трёхлопастные, цельные или зубчатые. Плод – орех, небольшой, овальный, слегка сплюснут, блестящий, бурый, 3-6 мм длиной, с 7-11 рёбрами, находится в кроющем листе. В каждой серёжке обычно 10-30 орехов.

Граб сердцевидный Carpinus cordata

В природе растёт во втором ярусе тенистых, смешанных лесов юга Приморского края, Китая, Японии, Кореи. 
Листопадное дерево до 15 м высотой, крайне желательное в озеленении, декоративное нежной, почти прозрачной на солнце листвой и оригинальными плодами. Очень хорош в композиционных группах с хвойными породами. Крона раскидистая, низко опущена, очень густая. Кора серебристо-серая, глубоко растрескивается. Молодые побеги и черешки листьев первоначально волосистые, затем голые, с многочисленными чечевичками. Листья яйцевидные или продолговато-яйцевидные, заострённые и узкосердцевидные в основании, до 12 см длиной, по краю неравномерно двоякопильчатые. Весной и летом листья светло-зелёные, осенью рыжеватые или бледно-ржавые. Мужские серёжки до 8 см длиной, на густоволосистых ножках. Плодущие серёжки очень похожи на шишки хмеля, зелёные, густые, поникают, до 25 см длиной. Плод — тёмно-коричневый орешек. 
К почвам неприхотлив, корневая система поверхностная, сильно разветвлена, что обеспечивает хорошую ветроустойчивость. Переносит сильное затенение, развивая развесистую низкую крону. Прямого ствола не образует, к 50 годам начинает суховершинить. В благоприятных условиях доживает до 200 лет. Зимостоек. Растёт медленно, хорошо переносит стрижку и пересадку. Легко разводится семенами и отводками, корневой порослью, может давать почти непроходимую живую изгородь. В культуре с 1879 года.

Граб корейский Carpinus coreana

Китай, Корея, Япония. Маленькое дерево 6-12 м высотой, 10 м шириной, в молодости вертикальное, позже округлое, стройное, шероховатое. Ветки с яйцевидными, широкояйцевидными, двукратно-зубчатыми, глянцевыми, гофрированными, тёмно-зелёными листьями, 5 см длиной, желтеющими осенью. Мужские серёжки зелёные, 1-2,5 см длиной. Женские серёжки желтовато-зелёные, 5 см длиной, в свисающих кистях около 5 см длиной. Плоды жёлто-коричневые, овальные.

Carpinus faginea

Carpinus fangiana

Граб японский Carpinus japonica

Япония. Небольшое листопадное дерево, 6-9 м высотой, редко до 15 м, диаметр ствола до 25 см. Крона густая, широкая, компактная. Кора серая, растрескивается. Молодые ветки опушены, с многочисленными чечевичками. Почки ланцетные, острые, 7-13 мм длиной. Листья сильно гофрированные, эллиптические или продолговато-ланцетные, 5-10 см длиной, 3-6 см шириной, постепенно заострённые, в основании широко-округлые или едва сердцевидные, неравномерно остро-удвоенно-пильчатые, сверху тёмно-зелёные, при распускании розовые, черешки 7-15 мм длиной. Пестичные сережки поникающие, продолговато-овальные, 6-8 см длиной, на ножках до 3 см длиной. Обёртки овальные, около 2 см длиной, зубчатые, в основании с маленьким свободным язычком, прикрывающим орешек. Опыляется ветром.

Граб Каваками Carpinus kawakamii

Дерево с тёмно-серой корой и коричневыми, голыми или опушёнными ветвями. Черешки до 1,5 см длиной. Листья овально-ланцетные или продолговато-ланцетные, 4-5 см длиной, 1,8-2,5 см шириной, в основании полукруглые или почти сердцевидные, по краю 2-зубчатые или просто зубчатые, на конце заострённые или хвостато-заострённые, с 10-15 жилками, делающие листья почти гофрированными. Женские соцветия 4-6 см длиной, до 2,5 см шириной с почти овальными прицветниками. Плоды -6-рёберные орешки.

Граб редкоцветковый Carpinus laxiflora

В культуре с 1914 года, но мало распространён. Ареал – Япония, Корея, в горных листопадных лесах, на более тёплых местах. Верхняя граница на юге ареала лежит на высоте около 1000 м над уровнем моря, на севере спускается до прибрежной полосы. 
Деревья высотой до 15 м. Ствол тонкий, стройный, кора гладкая, светло-серая, иногда почти белая. Почки длиной около 1 см, красно-коричневые, блестящие. Листья овальные, овально-эллиптические, длиной 4—7 см, ширина 2—4 см, круто сужены в длинное остриё, при основании неравнобоко-округлые, голые, на черешках длиной 6—18 мм. Пестичные серёжки повислые, рыхлые, длиной 5—7 см, на длинных ножках. Прицветные чешуи слабо трёхлопастные, при основании с острой ланцетной средней долей, зубчатой по одной стороне. Плод — железисто-точечный орешек.

Carpinus londoniana

Деревья высотой 10-13 м; кора тёмно-серая или серо-белая. Веточки поникают, чёрно-бурые, густо опушены, нитевидные ворсинки. Черешок длиной 4-7 мм, густо опушён; лист эллиптически-ланцетный, продолговато-ланцетный, узко-ланцетный, ланцетный или продолговатый, 6-12 × 1.7-5 см, основания округло-клиновидные, клиновидные, или округлые, редко полусердцевидные, по краю неравномерно и вдвойне остроконечные зубчатые, иногда надрезанно-пильчатые, на вершине заостренные или хвостатые; боковые жилки 11-13 по сторонам. Женское соцветие 8-10 мм; цветонос около 2,5 см, густо-мохнатый, когда молодой, оголяется; прицветники слегка перекрываются, 2,5-3 см × 7-8 мм, голые, 3-лопастные, средняя лопасть узко-продолговатая, серповидно изогнута-продолговатая, ланцетная или серповидно-ланцетная, по наружному краю цельная или волнисто-зубчатая, с уплощённой базальной лопастью 2-3 мм, по внутреннему краю цельные, Орешек широко яйцевидный, 3-4 × 2,5-3,5 мм, с плотными, коричневыми, смолистыми желёзками и светло-жёлтой смолой, заметно ребристый. 
Цветёт в апреле-июне, созревание июль-сентябрь. Леса на влажных горных склонах, субтропические леса; 300-1800 м. Аньхой, Фуцзянь, Гуандун, Гуанси, Гуйчжоу, Хайнань, Хунань, Цзянси, Сычуань, Юньнань, Чжэцзян, Лаос, Мьянма, Таиланд, Вьетнам.

Грабинник восточный Carpinus orientalis

Юго-Восточная Европа, Кавказ, Малая Азия. 
 Небольшое листопадное дерево 5-8 м высотой, иногда до 18 м. Ствол до 25 см в диаметре, часто кривой и ребристый. Крона густая, яйцевидная или округлая. Кора серая. Молодые ветки и черешки листьев мохнато-волосистые. Почки мелкие, 3-4 мм длиной, яйцевидные, красно-коричневые, с реснитчатыми чешуями. Листья овально-эллиптические или овальные, 2-5 см длиной, 1,2-3 см шириной, острые, в основании притуплены или слабо сердцевидные, остро-удвоенно-пильчатые, голые и глянцевитые сверху, более светлые снизу, тёмно-зелёные летом, лимонно-жёлтые осенью, на черешках 3-10 мм длиной. Прилистники ланцетные, снаружи волосистые. Тычиночные сережки густые, 1,5 см длиной. Прицветные чешуи притупленные, почти плоские, по краю реснитчатые, вдвое превышают волосистые сверху пыльники. Пестичные сережки светло-зелёные, густые, овальные, продолговато-овальные, 3-8 см длиной, 2-3,5 см в диаметре, на ножке 12-18 мм длиной. Плод – овальный, слегка сдавленный, бурый, слегка блестящий орешек с 8-12 слабо выдающимися рёбрами, вверху волосистый.

Carpinus putoensis

Деревья до 15 м высотой; кора коричнево-серая. Веточки коричневые, негусто волосистые. Черешок 5-10 мм, слабо опушенный; лист эллиптический или широкоэллиптический, 5-10 × 3,5-5 см, абаксиально слабо опушён, особенно вдоль средней и боковой жилок, бородатая в пазухах боковых жилок,  основание округлое или широко клиновидное, край нерегулярно и дважды сетчато-зубчатый, вершина острая или заостренная; боковые жилки 11-14 с каждой стороны средней жилки. Женское соцветие 3-8 × 4-5 см; цветонос 1,5-3 см, слабо ворсинчатый или голый; прицветники полуовальные, 2,8-3 см × около 8 мм, средняя лопасть полуовальная, наружный край неравномерно отдаленно зубчатый, без базальной доли, внутренний край цельный или волнистый, с яйцевидной, загнутой базальной долей, вершина округлая или тупая; жилок 3-5, сетчатые жилки выпуклые. Орешек широкояйцевидный, около 6 × 4 мм, голые, кроме ворсинок на верхушке, иногда с редкими железками, заметно ребристые. 
Цветёт в мае-июне, созревание июль-сентябрь. Субтропические широколиственные леса; 200-300 м. Чжэцзян. Вымирающий вид, в дикой природе известен только один индивид.

Граб ранканский Carpinus rankanensis

Деревья; кора тёмно-серая. Веточки коричневые, голые. Черешок 5-10 мм, голые; листья продолговатые, продолговато-яйцевидные, эллиптические, 8-10 × 3-4 см, основания сердцевидные, по краю неравномерно и вдвойне щетинистыми пильчатые, вершины заострённые или хвостато-заострённые; боковые жилки 20-25 с каждой стороны. Женское соцветие верхушечное, 10-12 см; цветонос 2-3 мм, волосовидный; прицветники густо перекрываются, яйцевидно-продолговатые или ланцетные, около 13 × 7 мм, абаксиально бородатый у основания, наружный край отдалённо зазубренный, негибкий, без базальной доли, внутренний край весь отдалённо зазубренный дистально, с небольшой, негибкой базальной долей, покрывающей орешек, вершина острая или заострённая. Орешек продолговатый или яйцевидный, около 3,5 мм, с очень слабыми рёбрами жёсткости. 
Цветёт в мае-июне, созревание июль-август. Смешанные леса; 1000-2000 м. Тайвань.

Граб Чоноски Carpinus tschonoskii

Деревья до 25 м высотой; кора тёмно-серая. Веточки бурые, в молодости редкие ворсинки. Черешок 0,8-1,5 см, опушён; листья эллиптические, продолговатые, яйцевидно-ланцетные, 5-12 × 2,5-5 см, основания округлые или округло-клиновидные, по краю двояко-пильчатые щетинистые, вершины заострённые, хвостато-заострённые; боковые жилки 14-16 по сторонам. Женское соцветие 6-10 × 3-4 см; цветонос 1-4 см, слабо ворсинчатый; прицветники 2.5-5×0.8-1.2 см, яйцевидно-ланцетные или серповидные-ланцетные. Орешек широко-яйцевидный, 4-5 × 3-4 мм, голый, кроме редких ворсинок на верхушке, иногда смолисто-железистый, заметно ребристый. Цветёт в мае-июне, созревание июль-август. Широколиственные леса; 1100-2400 м. Аньхой, Гуанси, Гуйчжоу, Хэнань, Хубэй, Хунань, Цзянсу, Цзянси, Сычуань, Юньнань, Чжэцзян, Япония, Корея.


Граб Турчанинова Carpinus turczaninowii

Китай, Корея, Япония. Маленькое дерево 6-12 м высотой, 10 м шириной, в молодости вертикальное, позже округлое, стройное, шероховатое. Ветки с яйцевидными, широкояйцевидными, двукратно-зубчатыми, глянцевыми, гофрированными, тёмно-зелёными листьями, 5 см длиной, желтеющими осенью. Мужские сережки зелёные, 1-2,5 см длиной. Женские серёжки желтовато-зелёные, 5 см длиной, в свисающих кистях около 5 см длиной. Плоды жёлто-коричневые, овальные.

Граб прутьевидный Carpinus viminea

Деревья 10-20 м высотой; кора тёмно-серая. Веточки коричневые, голые. Черешок 1-3 см, голый, реже рассеянно опушён; листья эллиптические, продолговатые, яйцевидно-ланцетные, 6-11×3-5 см, основания полусердцевидные, реже округлые или округло-клиновидные, по краю дважды пильчатые или остроконечные щетинистые, верхушка заострённая, острая, или хвостатая; боковые жилки 12-15 с каждой стороны. Женское соцветие 5-15 × 2,5-3 см; цветонос тонкий, 1,5-4 см, слабо опушён; прицветники полуовально-ланцетные, 1,5-3 см, голые, неравномерно 3-лопастные, средняя лопасть полуовально-ланцетная или продолговатая, прямая или полусерповидная, наружный край крупнозубчатый, с яйцевидной, уплощённой базальной долей около 3 мм, внутренний край цельный, с яйцевидной, загнутой базальной долей 3-3, 5 мм, верхушка острая или тупая. Орешек широко яйцевидный, 3-4×2,5-3,5 мм, голый, кроме ворсинок на верхушке, немного смолисто-железистый, заметно ребристый. Цветение апрель-июнь, созревание июль-сентябрь. Субтропические широколиственные леса; 400-2000 м. Аньхой, Фуцзянь, Гуандун, Гуанси, Гуйчжоу, Хубэй, Хунань, Цзянсу, Цзянси, Сычуань, Сизан, Юньнань, Чжэцзян, Бутан, Индия, Кашмир, Мьянма, Непал, Сикким, Таиланд, Вьетнам.

Лещина Corylus

Около 20 видов в Евразии и Северной Америке; образуют подлесок в хвойно-широколиственных лесах. Многие виды используются и культивируются как орехоплодные растения. Крупноплодные формы лещины, в основном лещины обыкновенной, лещины крупной и лещины понтийской, называют также фундук. 
Листопадные кустарники, реже деревья, с простыми круглыми или широкоовальными, довольно большими листьями. Форма листьев дала основание для русского названия — как туловище у рыбы леща. Образуют подлесок в широколиственных, смешанных и хвойных лесах. Цветки однополые, однодомные. Мужские в густых цилиндрических серёжках на коротких веточках, развиваются ещё осенью, перезимовывают и распускаются рано весной до появления листьев — этот момент принимается за точку отсчёта в фенологическом календаре цветения растений. 
Цветки сидят поодиночке в пазухах прицветников-чешуй; околоцветника нет, снабжены лишь двумя чешуйками. Тычинок четыре — иногда они раздвоены, как у обыкновенной лещины, так сильно, что кажется, будто их восемь. Пыльники на верхушке имеют пучок волосков. Женские цветки в соцветиях в виде почек, по два в пазухах прицветников. Каждый женский цветок имеет очень слабо развитый околоцветник. Завязь нижняя, двугнёздная, с одной семяпочкой в каждом гнезде; столбик очень короткий с двумя рыльцами, в виде красных ниточек, которые весной высовываются из почки — соцветия. Вследствие недоразвития одного яичка плод получается односемянный с деревянистым околоплодником — орех. Каждый орех окружён трубчатым надрезанным покровом, так называемой плюской, произошедшей из прицветника и двух прицветничков (предлистий) женского цветка. Семя без белка, с толстыми, богатыми маслом семядолями, которые при прорастании семени остаются в земле.

Лещина американская Сorylus americana

Северная часть Северной Америки, среди кустарников, образует заросли по берегам и долинам рек и на склонах. Мезофит, микротерм. Дерево до 3 м высотой. Вегетирует с конца апреля-начала мая до конца сентября. Цветёт с середины апреля до начала мая, иногда в октябре. Плодоносит с 9 лет, плоды созревают во второй половине сентября, октябре. Зимостойкость средняя.

Лещина обыкновенная Corylus avellana

Куст высотой до 5 м, редко небольшое деревце до 7м, с овальной кроной. Молодые побеги железисто-пушистые, кора более старых частей гладкая, коричневато-серая. Листья округло-обратнояйцевидные или овальные, кверху короткозаострённые, по краям неравномерно дваждызубчатые, иногда на верхушке листа с крупными лопастевидными зубцами; взрослые листья сверху тёмно-зелёные, матовые, голые, снизу светло-зелёные, опушены по жилкам. Цветёт рано весной, до распускания листьев. Женские цветки по 3-4 в почках, прикрыты буро-красными чешуйками. Мужские – в длинных повислых серёжках, к чешуйкам которых прикреплено по 4 тычинки. Орех округлый или продолговатый. Плюска широколопастная, короче ореха. 

В 5 лет достигает высоты 1,4-1,5м, в 10 лет – 2,5-3м. вначале растёт медленно, позже быстро. Очень быстро растёт поросль после срубки, вырастающая при благоприятных условиях за год до 1,5м. корневая система мощная, компактная. Теневынослива, под пологом сомкнутых насаждений не плодоносит. Морозостойка. Требовательна к плодородию и влажности почвы; сухих и засоленных почв не переносит; не выносит заболачивания. Чувствительна к засухе. Долговечна – живёт 80-90 лет. Плоды – орехи, весьма питательные – содержат около 65% жиров и 16% белков. Масло используется также для изготовления высыхающего масла, применяемого в живописи. 
Размножение свежими и стратифицированными семенами, отводками, корневыми отпрысками, прививками. 
В России дико распространена на севере до Урала (Урал не пересекает); в Сибири, также в Средней Азии в диком виде не встречается. В степях европейской России встречается в байрачных лесах вместе с дубом. Часто встречается в культуре в садах и парках, а также в лесонасаждениях.

Corylus californica Лещина калифорнийская

Олений орех Сorylus cervorum

Дерево до 30 м высотой, со светло-серой корой. Однолетние ветви светло-коричневые, рассеянно-опушены. На ветках нижние листья коротко-эллиптические, двоякопильчатые; средние и верхние широко-обратнояйцевидные, при основании глубоко-сердцевидные, слаболопастные, сверху зелёные, снизу серовато-зелёные, опушены, на черешках. Орехи по 2—5 вместе; плодовая обёртка (плюска) сочная, у центральных в соплодии орехов сохраняет форму трубки, выше ореха немного сжата на 1/з рассечена на узкие мясистые дольки; скорлупа орехов коричневая, толстая. Кавказ.

Лещина китайская Сorylus chinensis

Листопадное дерево до 36 м высотой. Молодые побеги щетинисто-волосистые. Листья широко- или продолговато-овальные, крупные, до 18 см длиной, 11 см шириной, в основании сердцевидные, сильно неравнобокие, заострённые, некрупно удвоенно-зубчатые, сверху ярко-зелёные и голые, снизу более бледные, на щетинисто-опушённых черешках 0,6-2 см длиной. Плоды – орехи, по 4-6 вместе. Обёртка сильно бороздчатая, стянута над орехом и выше рассечена на вильчато раздвоенные доли, с острыми зубчатыми, серповидно изогнутыми дольками.

Лещина колхидская Corylus colchica
Многолетний кустарник высотой не более 1 м. Молодые побеги серые, покрыты густыми шелковистыми волосками, побеги последнего года голые. Листовые почки продолговато-яйцевидные, крупные, красновато-бурые, опушены. Листья на густо опушённых черешках ок. 1 см длины, овальные, в основании округлые, иногда сердцевидные, на конце коротко заострённые, по краю дважды острозубчатые, с 11-12 жилками, сверху вдавленными; 5-7 см длины, 3,5-4,5 см ширины, сверху покрыты рассеянными волосками, снизу по жилкам густо опушены. Прилистники ланцетные, заострённые. Пыльниковые серёжки красновато-бурые, по 1-2 в пазухах листьев с яйцевидными, заострёнными чешуйками. Плоды одиночные или по несколько. Обёртка однолистная, прижата к ореху, волосистая, стянута над орехом в узкий короткий носик с надорванным волосистым отгибом, часто не обволакивающая верхушку всего ореха. Орех коротко-яйцевидный, 13 мм длины, 11 мм в диаметре. Цветёт в апреле, плодоносит в сентябре. Ветроопыляемое. Зоохор.

Лещина древовидная, медвежий орех Corylus colurna

Дерево высотой 20-22 м, диаметр ствола до 30 см, широкопирамидальная крона. Ствол стройный, беловато-серая кора отделяется пластинками. Листья широкояйцевидные, дваждызубчатые, крупные зубцы в виде небольших лопастей. Черешки железисто-опушены, длиной 1,5-4,5см. Орех мелкий, сплюснут с боков, с очень толстой и твёрдой скорлупой. Обёртка (плюска) значительно длиннее ореха, широко раскрыта, рассечена на острые зубчатые доли. 
Растёт при благоприятных условиях быстро, наиболее интенсивно с 20 до 40 лет. Теневынослива, довольно морозостойка: выносит –30° и ниже. Засухоустойчива. Лучше всего растёт на глубоких, богатых гумусом, свежих почвах. Корневая система глубокая, стержневая, корневых отпрысков не образует. Древесина ценится как строительный материал, идёт на мебель и токарные изделия. Живёт до 200 лет. 
Размножается семенами, отводками, прививкой. Обладает высокими декоративными достоинствами – стройным стволом, густой тёмно-зелёной, правильной широкопирамидальной кроной; крупной, рано распускающейся листвой, которая сохраняет зелёный цвет до глубокой осени. Быстрота роста, морозостойкость и засухоустойчивость увеличивают ценность растения для зеленого строительства. 
Прекрасная порода для аллейных и уличных насаждений, особенно на юге, где она может достичь своего полного развития. Районы применения: юг Прибалтики, Украина (кроме засушливого юго-востока), юг центральной лесостепной зоны России, лесостепной и горный Крым и Кавказ, горные районы Средней Азии, Алтай.

Лещина рогатая Сorylus cornuta
Дико произрастает в восточной части Северной Америки, среди кустарников, образует заросли по берегам рек и на склонах. Мезофит, мезотерм. Листопадный кустарник до 3 м высотой, молодые побеги слабо опушены, крона густо облиственная, осенью окрашена в жёлтый цвет. Листья овальные или обратнояйцевидные, длиной 6-10 см, заострённые, мелкозубчатые, сверху голые, снизу по жилкам опушены. Плод — односемянный орех, на волосистой плодоножке, обёртка цельная, трубчатая, плотно обтягивает орех, густо щетинисто-волосистая, над орехом резко оттянута в узкую, в 2-3 раза превышающую орех, опушённую трубку. Внешне обёртка напоминает рог, что послужило поводом для видового названия растения.

Лещина Фаргеза Corylus fargesii

Деревья до 25 м высотой; кора жёлто-коричневая, трещиноватая. Веточки серые, тонкие, опушены. Черешок 1-1, 5 см, густо опушён; лист продолговато-ланцетный, обратнояйцевидно-продолговатый, ланцетовидный, 6-9 × 3-5 см, слабо пильчатый, особенно вдоль средней и боковой жилок, основание косо сердцевидное или округлое, край крупно и неравномерно дважды зубчатый, верхушка заострённая. Мужские соцветия 2-8 в грозди, цилиндрические, 2-6 см; прицветники яйцевидно-треугольные, верхушка острая с прилистной железой. Женские цветки 2-4 в грозди; прицветники, образуют трубчатую оболочку, 2-5 см, густо-жёлтые опушены, прилистные железистые в молодом возрасте, со слабыми прожилками, верхушка разделена на треугольно-ланцетные доли, обычно не раздвоенные на верхушке. Орех в прицветнике, яйцевидно-шаровидный, 1-1, 5 см в диаметре, серо-белый, опушён на верхушке. Цветёт в мае-июле, созревание июль-август. Леса в горных долинах; 800-3000 м. Ганьсу, Гуйчжоу, Хэнань, Хубэй, Цзянси, Шэньси, Сычуань.

Лещина устрашающая Corylus ferox

Деревья до 20 м высотой; ствол до 30 см; кора тёмно-серая или серая, трещиноватая. Веточки пурпурно-бурые, опушены, прилистник иногда железистый, голый. Черешок 1-3.5 см, густо-волосистый, лист яйцевидно-продолговатый, обратнояйцевидно-продолговатый, обратнояйцевидный, эллиптический, 5-15 × 3-9 см, бумажистый, основание очень косо округлое или полусердцевидное, край резко и двукратно зубчатый, верхушка длинно заострённая до хвостато-заострённой; боковые жилки 8-14 с каждой стороны средней жилки. Мужское соцветие около 2 см; прицветники широкояйцевидные, опушены, верхушка острая до заострённой; пыльники пурпурные. Женские цветки 4-6 в грозди; прицветники колокольчатые, густо опушены, прилистник иногда железистый, с кружевными сегментами, образующими ветвистые, острые шипики. Орех яйцевидно-шаровидный, малосжатый, 1-1, 5 см в диаметре, верхушка опушена. Цветёт в мае-июле, созревание июль-сентябрь. Леса на горных склонах; 1500-3800 м. Гансю, Гуйчжоу, Хубей, Шэнси, Сичуань, Юннань, Бутан, Индия, Мьянма, Непал, Сикким.

Лещина разнолистная Corylus heterophylla

Кустарник или небольшое (2-7м) деревцо с округлой кроной. Молодые побеги густо опушены, железистые. Листья широкообратнояйцевидные, длиной 6-11см, у основания сердцевидные, к вершине усечённые или слабодвухлопастные, с коротким острием посредине. Мужские сережки длиной 2-4см. Плоды по 2-3 на концах веток; орех шаровидный, 1,5 см в диаметре, сверху приплюснут; обёртка из двух листочков, немного превышающих орех, колокольчатая, рассечённая.
Дико произрастает в Восточной Сибири (юго-восток Забайкалья), на Дальнем Востоке (средняя приамурская часть, Приморский край). Плодоносит в Петербурге, на Лесостепной опытной станции (Липецкой области). Представляет интерес как плодовое и декоративное растение, главным образом для юго-восточного Забайкалья и для Дальнего Востока.

Corylus jacquemontii

Лещина маньчжурская Сorylus mandshurica

Хабаровский и Приморский края, Северный Китай, Корея, в подлеске хвойно-широколиственных лесов, образует заросли. Очень теневыносливый мезофит, мезотерм, мезотроф, устойчивый доминант подлеска хвойно-широколиственных лесов, эдификатор антропогенных кустарниковых зарослей. Многоствольный кустарник 4-5 м высотой, ветвится только в верхней части кроны. Кора коричневая, коричнево-серая, молодые побеги густо опушены. Листья округлые, 12 см длиной, 9 см шириной, лопастно-зубчатые, сравнительно мягкие, снизу опушены, с длинной, острой вершиной. Весной зелёные, с более светлой нижней стороной, летом тёмно-зелёные, осенью — оранжевые или золотисто-жёлтые. Плоды по 3-4 в трубчатых, узкоцилиндрических, колючих обёртках до 6 см длиной. Орехи продолговатые, остроконечные, с тонкой скорлупой.

Лещина крупная, ломбардская Corylus maxima

Крупный кустарник, иногда деревцо высотой до 10 м, похожа на лещину обыкновенную. Молодые побеги густо опушены. Листья широкоовальные, длиной 7-12 см, короткозаостренные, слаболопастные, неравномерно дваждызубчатые. Орех яйцевидно-продолговатый, длиной 2-2,5 см; обёртка вдвое более длинная, плотно обхватывает орех, образуя суживающуюся под ним железисто-волосистую, бархатисто опушённую трубу с рассечёнными зубчатыми лопастями. Цветёт в феврале-марте, плоды созревают в августе-сентябре. Мало морозостойка; почва необходима свежая, плодородная. Дико произрастает на Балканском полуострове и Малой Азии. В бывшем СССР встречается в культуре как плодовое дерево в Крыму и на Кавказе.

Лещина понтийская Сorylus pontica
Малая Азия, Западное Закавказье, в виде кустарника до 5 м высотой. Однолетние побеги и черешки густо опушены. Листья округлые или широкоовальные, 14 см длиной, 12 см шириной, с сердцевидным основанием и короткой, острой вершиной, неравномерно двояко зубчатые, желтовато-зелёные, снизу опушены, прилистники продолговато-ланцетные. Мужские цветки в серёжках, женские по 2-3 в почках. Обёртка длиннее плода, трубчатая, в верхней части колокольчатая, расширенная, рассечена на широкие зубчатые доли, в основании железисто-опушена. Плоды по 2-3. Орех крупный, округлый, немного приплюснут, более 2 см в диаметре.

Лещина Зибольда Corylus sieboldiana

Культивируется с 1904 года. Красива весной, когда молодые листья имеют посредине пурпурное пятно. Ареал - Восточная Сибирь (Читинская область), Дальний Восток России, Корея, Япония, Китай (провинции Ганьсу, Хэбэй, Хэйлунцзян, Гирин, Ляонин, Шэньси, Шаньдун, Шаньси, Сычуань), в горных лесах, на опушках и открытых склонах. 
Крупный ветвистый кустарник высотой 2—5 м, ветви до 15 см в диаметре. Молодые побеги волосистые, иногда железистые; годовалые с многочисленными хорошо заметными чечевичками. Листья от эллиптических и продолговато-обратнояйцевидных до широко-обратнояйцевидных, длиа 5,3—13 см, ширина 3—8 см, с остриём, в основании округлые или едва сердцевидные, удвоенно-зубчатые и в верхней половине с лопастевидными зубцами, на опушённых и, нередко, железистых черешках длиной до 2 см. Тычиночные серёжки длиной до 14 см, повислые, скучены по 2—5, с шелковистыми острыми чешуями. Плоды по 1—4 вместе. Обёртка трубчатая, плотно обтягивает орех, густо-буровато-щетинисто-волосистая, иногда с примесью железистых волосков, над орехом стянутая в почти гладкую или опушённую трубку, в два, иногда три раза превышающую орех и суживающуюся к концу, длиной 1—2,8 см. Орех овальный, бороздчатый, длиной 1—1,5 см.

Лещина тибетская Сorylus thibetica

Растет в Восточной Азии в составе широколиственных лесов. Средне теневыносливый мезоксерофит, мезотерм. Дерево до 10 м высотой. Вегетирует с конца апреля до середины октября. Темп роста высокий. Не цветет. Зимостойкость низкая.

Лещина Ванга Corylus wangii
Деревья небольшие, до 7 м высотой. Веточки пурпурно-бурые, волосистые и прилистные железистые молодые, голые, с рассеянными белыми чечевицами. Черешок 7-20 см, тонкий, пильчатый и прилистник железистый; лист продолговатый или яйцевидно-продолговатый, реже обратнояйцевидно-продолговатый, 5-10 × 2,5-7 см, бумажистый, основание полусердцевидное или косо-полусердцевидное, край резко и двукратно зубчатый, верхушка заострённая до хвостато-заострённой; боковые жилки по 9-13 с каждой стороны средней жилки. Женские цветки 4-8 в грозди; цветонос около 1 см, ворсинчатый; прицветники колокольчатые, 3-3.5 см, складчатые, жёлтые войлочно-опушены молодые, оголяются, густо железистые. Орех яйцевидно-шаровидный, около 1,5 см в диаметре, голый. Цветёт в июне-августе, созревание август-сентябрь. Умеренные широколиственные леса; около 3000 м. Юньнань. Вымирающий вид.

Лещина юннаньская Corylus yunnanensis

Кустарники или небольшие деревья до 7 м высотой; ствол до 10 см; кора тёмно-серая, трещиноватая. Веточки пурпурно-бурые или бурые, густо-рыжеватые опушены, прилистник железистый, голый. Черешок 7-22 мм, густо войлочно-опушён, иногда железистый; листья яйцевидно-округлые до широко яйцевидных или обратно-яйцевидных, 4-12 × 3-9 см, бумажистые, основания сердцевидные, по краю неравномерно и дважды пильчатые, на вершине резко заострённые полукруглые, верхушечные части листьев. Мужские соцветия 2 или 3 в грозди, маятниковые, цилиндрические, 2,5-3 см; прицветники яйцевидные, серые, опушены. Женские цветки 2 или 3 в грозди; цветонос около 1 см, опушён; прицветники колокольчатые, 1,3-2 см, полосатые, с жёлтым или серым опушением, прилистник железистый, с треугольными долями. Орех яйцевидно-шаровидный, 1,5-2 см в диаметре, густо войлочноопушён. Цветёт в мае-июле, созревание июль-сентябрь. Заросли на горных склонах; 1600-3700 м. Гуйчжоу, Хубэй, Сычуань, Юньнань.

Остриопсис Ostryopsis

Родина - западная часть Китая и Монголия. Кустарник высотой 3—5 м. Листья очерёдные двоякозубчатые, как у лещины, длина 2—7 см. Цветки появляются весной, отдельно мужские и женские серёжки. Соплодие длиной 3—5 см с 6—10 семенами; каждое семя — маленький орешек длиной 4—6 мм, плотно закрытый оболочкой.
Ostryopsis davidiana Остриопсис Давида

Родина - западная часть Китая. В Европе введён в 1883 году. В России в культуре не встречается. 
Листопадный кустарник высотой до 3 м. Молодые побеги опушены, серые. Почки острые, с многочисленными, черепичато налегающими чешуями. Листорасположение очерёдное. Листья широко-яйцевидные, длиной 3—7 см, шириной 2—5 см, по краю двоякопильчатые, кверху заострённые, с сердцевидным основанием, сверху тускло-зелёные и рассеянно-волосистые, снизу более опушённые, с красноватыми железками. Однодомное растение. Тычиночные цветки в висячих цилиндрических серёжках длиной 1—2 см, находящихся у основания боковых побегов текущего года; каждая прицветная чешуя с 4—6 тычинками; нити двураздельные, несущие по одногнёздному пыльнику. Пестичные цветки в коротких колосках, на конце побегов текущего года; каждый прицветник с двумя цветками, окружёнными трёхраздельной обёрткой; завязь двугнёздная с одной семяпочкой и двураздельным столбиком. Орешек яйцевидный, длиной 8 мм, заключён в трубчатую, опушённую, трёхраздельную на вершине обёртку длиной 1—2 см. Цветёт одновременно с распусканием листьев.

Ostryopsis nobilis Остриопсис благородный

Кустарники до 5 м высотой. Ветви серые, голые; веточки бурые, густо-серые, опушены. Черешок 2-5 мм, густо войлочно-опушён; листья широкояйцевидные, яйцевидно-шаровидные, реже яйцевидные, кожистые, абаксиально густо жёлто-коричневые, войлочно-опушены молодые, оголяются, основания сердцевидные или косо-сердцевидные, по краю неравномерно и дважды пильчатые, верхушки притупленные или округлые. Мужские соцветия 1 - 2; прицветники густо жёлто-коричневые войлочные. Женское соцветие терминальное; цветонос 3-5 мм, густо жёлто-коричневый войлочно-опушён; прицветники формируют трубчатые оболочки, около 1 см, кожистые, густо желто-коричневые, войлочно-опушенные, складчатые, 2-лопастные, на верхушке, вскрываются на 1 стороне при созревании. Орешек яйцевидный, около 4 × 3 мм, слабо опушён, ребристый. 
Цветёт в мае-июле, созревание июль-сентябрь. Заросли на солнечных горных склонах; 1500-3000 м. Сычуань, Юньнань.

Хмелеграб Ostrya

Древесина очень твёрдая и тяжёлая. Хмелеграб также называют железным деревом наравне с рядом других растений. Ареал - южная Европа, юго-восточная и восточная Азия, Северная и центральная Америка. В России встречается на Черноморском побережье Кавказа и Северном Кавказе. Ископаемые остатки хмелеграбов в России и сопредельных стран обнаружены:
Ostrya kieviensis — в нижнеолигоценовых отложениях в среднем течении Днепра (Екатеринополье).
Ostrya palaeocarpinoides — в среднемиоценовых отложениях Закавказья (Нахичевань).
Листопадные деревья высотой 10—25 м, с шатровидной кроной. Кора на стволах бурая, с глубокими продольными трещинами. Почки сидячие, яйцевидно-заострённые, с многочисленными спирально расположенными чешуями. Листья очерёдные, яйцевидные, на коротких черешках, с совершенно перистым жилкованием, по краю неравно или дважды зубчатые, с рано опадающими прилистниками. Однодомные ветроопыляемые растения. Тычиночные серёжки цилиндрические, черешчато-чешуйчатые, без околоцветников; тычинки по 6—14, в основании прицветных чешуек, нити раздвоенные, пыльники жёлтые, вверху волосистые. Пестичные цветки в коротких, шишковидных, густых, прямых серёжках или колосьях, по два в пазухах рано опадающих покровных прицветников, на концах облиственных побегов текущего года. Каждый цветок в перепончатой, кувшинеобразной обёртке, перед цветением открытой, затем, после оплодотворения, закрывается. Завязь двугнёздная, с двумя семяпочками в каждом гнезде; столбик короткий с двумя нитевидными красными рыльцами. Плод — гладкий или ребристый, одногнёздный, односемянный орешек, в разросшейся, плёнчатой, замкнутой, плодовой обёртке-плюске, которые образуют шишку, свисающую на тонкой волосистой ножке, напоминающую шишку хмеля. Семена без эндосперма. Всходы с мясистыми надземными семядолями.

Хмелеграб обыкновенный Оstrya carpinifolia

Кавказ, Средиземноморье, Малая Азия. Дерево 15-22 м высотой, густая, шатровидная крона. Кора ствола тёмно-бурая с глубокими, продольными трещинами, отслаивается и свисает вдоль ствола полосками. Листья до 10 см длиной, яйцевидные или яйцевидно-продолговатые, суживаются к вершине, у основания округлые или слабосердцевидные, светло-зелёные с 11-18 парами жилок, на опушённых черешках. Мужские и женские цветки в раздельнополых сережках на концах побегов. Мужские сережки красновато-коричневые, в пору рассеивания пыльцы до 5 см длиной, женские — едва до 1 см. Орешки яйцевидные, гладкие, сплющены с боков, в плёнчатой, жёстковолосистой обёртке соломенного цвета, с большим количеством продольных жилок, в соплодиях, напоминающие шишки хмеля. Отсюда русское название — листья напоминают листья граба, соплодия — шишки хмеля. 
Растёт медленно, предпочитает известковые почвы, плохо переносит почвенную сухость, довольно теневынослив, засухоустойчив и зимостоек, живет до 100 лет. Даёт поросль от пня. Очень интересен для паркостроения юга России, в одиночных и групповых посадках.

Хмелеграб японский Оstrya japonica

Япония, Южный Китай. Дерево до 20 м высотой, в культуре — до 10 м, с густой, шатровидной кроной до 3 м в диаметре. Кора старых деревьев тёмно-коричневая, растрескивается вдоль. Молодые побеги густоопушены. Листья яйцевидно-продолговатые (12 х 5 см), по краю дважды крупнозубчатые, на коротких черешках; сверху тёмно-зелёные, снизу светлее, с обеих сторон мягко опушены, с парами 9-12 жилок. Мужские цветки в повислых серёжках, женские — в торчащих, шишковидных колосьях. Плод — односемянный, яйцевидный орешек в плёнчатой, жёстковолосистой обёртке.

Хмелеграб Нольтона Ostrya knowltonii

В Северной Америке и в Англии в культуре с 1914—1916 годов. Ареал - Северная Америка, в горных лесах на высоте 1500—2000 м над уровнем моря. 
Дерево высотой до 10 м, ствол диаметром 30—40 см. На высоте 50 см от земли ствол, обычно, разветвляется на 3—4 прямые крупные ветви. Ветви тонкие, висячие, часто искривлены, образуют узкую закруглённую симметричную крону. Однолетние побеги опушены, зеленовато-коричневатые; двулетние — голые, серые. Кора на внутренней стороне ярко-оранжевая, отслаивается пластинками. Почки яйцевидные, опушены, тёмно-красно-бурые. Листья яйцевидные до овальных, длиной 2,5—5 см, острые или наверху закруглённые, с округлым или слегка сердцевидным основанием, остропильчатые, сверху тёмно-жёлто-зелёные и волосистые, снизу светлее, мягко опушены. Тычиночные серёжки длиной до 3 см, на толстых ножках, покрытых рыжеватым опушением; чешуйки постепенно суживаются в тонкое шиловидное острие, тёмно-бурые, опушены. Пестичные серёжки длиной 3 см, с яйцевидно-ланцетными, светло-жёлто-зелёными опушёнными чешуйками, ресничатыми по краю. Орешек продолговатый, длиной 6 мм, волосистый на верхушке. Древесина светло-красновато-бурая с тонкой заболонью.

Хмелеграб многожилковый Ostrya multinervis
Дерево до 25 м высотой; кора тёмно-серо-коричневая, трещиноватая. Веточки пурпурно-коричневые, с прижатые ворсинками. Черешок 4-7 мм; лист яйцевидно-ланцетный, продолговато-ланцетный, 4,5-12 × 2,5-4,5 см, бумажистый, основание полусердцевидное, округлое или широко клиновидное, край нерегулярно и резко сетчато-зубчатое, верхушка хвостатая или хвостато-заострённая; боковые жилки 18-25 с каждой стороны от основания черешка, 3-4 мм друг от друга. Женское соцветие прямое, кистевидное, 3-6 см; цветонос 1,5-2,5 см; прицветники узкоэллиптические, мешковидные, 1-1, 5 см × 5-6 мм, перепончатые, основание округлое, сетчатое, верхушка острая; жилки сетчатые. Орешек светло-коричневый, яйцевидно-эллипсоидный, 5-7 × 2-3 мм, голый, кроме ворсинок на верхушке, ребристый. Цветёт в мае-июне, созревание июль-август. Смешанные леса; 600-1300 м. Гуйчжоу, Хунань, Цзянсу, Сычуань, Чжэцзян.

Хмелеграб Редера Ostrya rehderiana
Дерево до 15 м высотой; кора серая, грубая. Веточки буровато-серые, тонкие, серо-опушены в молодости, становятся голыми и интенсивно пурпурными. Черешок 3-5 мм, густо опушён; листья эллиптически-продолговатые или узко-продолговатые, 3-10 × 1.8-4 см, основания округлые или широко клиновидные, края нерегулярно и вдвойне остро пильчатые, иногда щетинистые и пильчатые, вершины заострённые или хвостато-заострённые; боковые жилки 13-16 на каждой стороне, 4-7 мм друг от друга. Женское соцветие рыхло-кистевидное, 2-3 см; цветонос 1,5-2 см, густо опушенный, прицветники обратноэллиптические или обратнояйцевидно-ланцетные, мешковидные, 2-2, 6 см × 6-8 мм, перепончатые, мелко опушены вдоль жилок и сетчатых жилок, основание сужено в стебель, сетчатое, верхушка округлая, верхушечная. Орешек красно-коричневый, узко продолговатый, 7-10 × 2,5-3 мм, блестящий, голый, неясно ребристый. Цветёт в мае-июне, созревание июль-август. Субтропические леса; 200-400 м. Чжэцзян. Вид находится под угрозой исчезновения.

Хмелеграб волосистоплодный Ostrya trichocarpa
Деревья до 18 м высотой; кора серо-коричневая. Веточки пурпурно-коричневые, насыщенно-жёлтые в молодом возрасте. Черешок 3-5 мм, густо коричнево-жёлтый волосистый; листья яйцевидные, яйцевидно-эллиптические, 5-10.5 × 2,5-5 см, основания сердцевидные, по краю нерегулярно и вдвойне щетинисто-пильчатые, верхушка заострённая; боковые жилки 14-20 по сторонам, около 5 мм друг от друга. Женское соцветие в густой кисти, 4,5-8 × 2-3 см; цветонос жёлто-бурый; прицветники эллиптические, мешковатые, 1,5-2,4 × 1-1, 5 см, перепончатые, слабо опушены, основание округлое, сетчатое, верхушка острая; жилки сетчатые. Орешек светло-коричневый, обратнояйцевидный, 5,5-9 × 2,5-3,5 мм, густо опушён, неясно ребристый; стойкий околоцветник более 1,5-5 мм длиной с орешек, густо опушён, зубчатый на верхушке. Цветёт в апреле-мае, созревание июнь-август. Субтропические леса на известняковых горах; 800-1300 м. Гуаньси.

Хмелеграб виргинский Оstrya virginiana

Восточные районы Северной Америки. Дерево 8-12 м высотой. Крона на открытых местах шатровидная, из тонких, упругих ветвей, в плотных посадках — неправильная. Кора серая, бороздчатая, отслаивается узкими, продольными полосками. Побеги коричнево-бурые, опушены короткими волосками и головчатыми желёзками. Листья 12х5 см, при распускании бронзово-зелёные, острозубчатые, летом зелёные, снизу светлее, осенью светло-буро-жёлтые. Тычиночные серёжки до 5 см длиной, пестичные 4 см, цилиндрические, по созревании сохраняются до весны. Отличается большой выносливостью, нетребователен к почве, предпочитает сухие и полутенистые местоположения. В культуре более зимостоек, чем другие виды, не подмерзает, хорошо переносит пересадку. Используется в посадках черноземной зоны европейской России как декоративное дерево, с орнаментальной листвой и оригинальными плодами.
Хмелеграб юннаньский Ostrya yunnanensis
Деревья до 20 м высотой; кора тёмно-серая. Веточки пурпурно-бурые, полосатые, густо опушены. Черешок 5-10 мм, густо войлочно-жёлтый; листья ланцетные, продолговато-ланцетные, 5-10 × 2-2.5 см, абаксиально густо-войлочно-жёлтые, бородатые в пазухах боковых жилок, в основании клиновидные, реже округлые, по краю дважды пильчатые остроконечные, вершина хвостато-заострённая; боковые жилки 18-20 по сторонам, 4-5 мм друг от друга. Женское соцветие прямое, в густой кисти, 4-6 см; цветонос около 2 см, жёлто опушён; прицветники яйцевидно-эллиптические, мешковидные, 1,5-2 см × 7-9 мм, перепончатые, основание округлое, сетчатое, верхушка острая; жилки сетчатые. Орешек светло-коричневый, яйцевидно-эллипсоидный, 6-7 × около 3 мм, голый, кроме ворсинок на верхушке, ребристый. Цветёт в июне-июле, созревание июль-август. Влажные леса; около 2600 м. Юньнань.