"Песах закончился, маца осталась;

что с ней делать? Торт Мацалеон! Захватывает с первого укуса! (Наполеон нервно курит на острове святой Елены).
***
Народ требует рецепт - вот он с согласия кондитера:
Рецепт Мацалеона: Крем: взбить сгущенку со сливочным маслом - 1 банка сгущенки на 200 гр масла. Приготовить кофе – ложка растворимого кофе на стакан кипятка. Каждую пластинку мацы обмакнуть в кофе. Обмазать кремом. Дать пропитаться.
***
Люди пишут, что придется докупать мацу; чувствую, что этот рецепт враз поднимет экономику Израиля - вопреки прогнозам пост-сионистов."
Юрий Моор https://www.facebook.com/photo/?fbid=142774468760334&set=gm.2317526021761737&idorvanity=752379184943103