Водоросли по составу микро- и макроэлементов сходны с человеческой кровью. Они не имеют корней. Все необходимые для роста вещества всасываются через листья из воды. Присоединяются они ко дну кораллам ризоидами. Наука, изучающая водоросли, называется альгология. Водоросли намеренно размножают в отсеках космических кораблей для создания биологически активной среды. Даже если морская вода кажется на первый взгляд чистой и прозрачной, в ней тоже обитают микроскопические водные растения. Небольшая деревушка в Окинаве славится огромным количеством долгожителей. Причиной этому они сами называют-большое содержание бурых водорослей в рационе.

В Древнем Китае морские водоросли использовали для профилактики и лечения онкологических заболеваний. Водные растения в симбиозе с грибами образовывают новый организм – лишайник. Некоторые морские растения имеют люминесцентные свойства и могут светиться в темноте. Свечение моря - очень живописное явление. Самая крупная водоросль – ламинария. Её длина может достигать шестидесяти метров. В некоторых высокогорных районах известен феномен под названием «арбузный снег». Водоросли предают снегу розовый оттенок, запах и вкус арбуза. Есть виды морских растений, которые опасны для животных, они вырабатывают специальное вещество, спасающее их от поедания рыбами. Водоросли – это основные производители органических веществ на планете. Их доля в этом процессе составляет около 80%.