Банановые оладьи, приготовленные по этому рецепту, получаются пышными, нежными и очень вкусными.

Ингредиенты
бананы 2 шт.
молоко 65 мл
мука 100 г
большое яйцо 1 шт.
соль щепотка
растительное масло для обжаривания
30 мин 4 порции
Оладьи с бананами
1. Бананы почистить и размять вилкой в пюре.
2. Взболтать яйцо с щепоткой соли. Добавить молоко и перемешать.
Читай также:
Банановые оладьи на кефире
3. Затем добавить бананы и снова перемешать. Должна получиться масса консистенции густой сметаны.
4. Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывать тесто на сковороду и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
5. Подавать с медом или сметаной.