Почему редис горчит

Редис может горчить по нескольким причинам:
Неправильный полив: Если редис поливать слишком часто или слишком мало, он может стать горьким. Оптимальный режим полива - это когда почва влажная, но не мокрая.
Недостаток питательных веществ: Редис может быть горьким, если ему не хватает определенных питательных веществ, таких как калий, магний и фосфор.
Переизбыток питательных веществ: Слишком много удобрений также может привести к горечи редиса.
Слишком много света: Если редис растет на ярком солнце, он может становиться горьким из-за фотосинтеза.
Сортовые особенности: Некоторые сорта редиса имеют более острый и горький вкус, чем другие.
Чтобы избежать горечи редиса, обеспечьте ему правильный полив, вносите сбалансированные удобрения, выбирайте для посадки затененное место и выбирайте сорта с менее острым вкусом.