Рубленый бифштекс с яйцом.

В измельчители порубила кусок мяса (говядина ) и небольшой кусочек сала,посолила,поперчила чёрным перцем и убрала в холодильник на часик.Сделала-хорошо его отбила о дно плошки и выложила на сковороду керамическую,сделала немного не прожарив(так больше люблю).Яйцо очень хорошо сочетается с бифштексом.
Салат с луком пореем.
помидор,болгарский перец,лук порей(сочная его часть),соль,свежемолотый черный перец и сметана.