Редька посевная

Двулетнее травянистое растение. Однолетняя форма — редька
посевная, или огородная, двулетняя — редька обыкновенная (зимние
сорта), круглая белая и круглая черная.
Редька характеризуется высоким содержанием солей калия, натрия,
кальция, магния, железа и фосфора. Особенно богата этими солями
черная редька. Фитонциды, эфирные масла, органические кислоты
делают редьку ценным питательным продуктом. Для лечения используют
семена, листья и плоды. Семена и плоды собирают осенью, а листья в
июле. Редька обладает мочегонным, желчегонным, улучшающим
пищеварение действием.
■ ВНИМАНИЕ!
Редьку не следует употреблять людям, страдающим
воспалительными заболеваниями печени, язвенной болезнью
желудка, тяжелыми сердечными недугами (инфаркт миокарда,
стенокардия, кардиосклероз, порок сердца). Редька может
вызывать отрыжку. Вредна редька и для зубов.
АРИТМИЯ
При нарушениях сердечного ритма рекомендуется пить свежий сок
черной редьки. Редьку натереть, отжать через марлю сок, смешать с
медом (1:1). Принимать по 1 столовой ложке 2—3 раза в день.
ГРИПП
Измельчить черную редьку на мелкой терке, отжать сок и обтереть все
тело. Эту процедуру проводить перед сном, после нее надо как следует
укутаться и лечь в постель. Затем выпить 1 стакан сока редьки,
смешанного пополам с водой, добавив столовую ложку меда. Пить
маленькими глотками,
ЖЕЛЧНО-КАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ
Ежедневно принимать по 2—3 столовые ложки свежего сока черной
редьки. Для профилактики камнеобразования рекомендуется употреблять
сок редьки с медом, взятый в пропорции 1:1.
КАШЕЛЬ
Нарезать маленькими кубиками черную редьку и положить в
кастрюлю, посыпав сахаром. Оставить на ночь при комнатной
температуре. Пить появившийся сок по 1 столовой ложке ежечасно.
Принимать по 1 столовой ложке смеси из сока редьки, молока и меда.
Принимать не менее 5 раз в день.
Смешать соки редьки, моркови и молоко (1:1:2). Пить по 1 столовой
ложке 3 раза в день.
Нарезать маленькими кубиками редьку, засыпать сахаром и томить в
духовке 2 часа, процедить. Редьку выбросить, а появившийся сок слить в
бутылку. Принимать по 2 чайные ложки 4 раза в день до еды и перед
сном. Перед приемом согревать в горячей ложке. Помогает при затяжном
бронхите у детей.
МАЛОКРОВИЕ
Натереть на терке по отдельности сырые морковь, редьку и свеклу.
Отжать из овощей соки, слить их в темную бутыль в равных количествах.
Горлышко бутыли обмазать тестом так, чтобы она не была плотно
закупорена и из нее могла испаряться жидкость. Принимать смесь соков
по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения — 3 месяца.
ОЖИРЕНИЕ
Взять 10 кг редьки, вымыть, но от кожуры не очищать, все
пораженные места на кожуре вырезать. Пропустить редьку через
соковыжималку. Принимать по 1/3 стакана сока 3 раза в день через 1
час после еды. При этом не употреблять мясо, жирные блюда,
крахмалистые продукты, яйца, сдобу.
ПЛЕВРИТ
Сок редьки черной смешать с медом в соотношении 1:1. Принимать
по 1 столовой ложке 3 раза в день.
ПНЕВМОНИЯ
Вырезать в редьке отверстие и влить в него 2 столовые ложки
жидкого меда. Редьку положить в посуду, прикрыть вощеной бумагой
или ее срезанной верхушкой, выдержать 3 часа. При сильном кашле
принимать по 1 чайной ложке сока несколько раз в день до еды.
СИНУСИТ
При болях в носу, ушах и голове закапывать в нос сок редьки или
вводить в нос тампон с соком редьки.
СКУДНЫЕ МЕНСТРУАЦИИ
Смешать 1 чайную ложку сока редьки и 1/2 стакана свежего сока
моркови. Пить небольшими глотками 3 раза в день за 10 минут до еды.
Дозу постепенно увеличивать, доведя до 10 чайных ложек,
размешанных в 1/2 стакана сока моркови.
ЦИСТИТ
Смешать мед и сок черной редьки в соотношении 1:1. Принимать
смесь 3 раза в день по 1 столовой ложке через 30— 40 минут после еды.
Курс лечения — 3—4 недели.
ЗУБНАЯ БОЛЬ
Полоскать рот теплым отваром редьки.
ЛЮМБАГО
Кашицу из натертой редьки нанести на тканевую салфетку, накрыть
другой салфеткой и приложить к больному месту, сверху наложить
вощеную бумагу. Укутать и держать, пока хватит терпения.
НАСМОРК
Хорошо прогреться в бане или ванне, натереть крестец тертой
редькой, смешанной в равных соотношениях с тертым хреном и
небольшим количеством меда и поваренной соли. После бани пить чай
из зверобоя, малины, мяты перечной или мелиссы в любых пропорциях.
Насморк наутро как рукой снимет.
НЕВРАЛГИЯ, МИОЗИТ, ИШИАС
Растирать после бани больные места смесью сока редьки, меда и
водки, взятых в соотношении 4:2:1. Эту же смесь можно принимать и
внутрь.
ОСТЕОХОНДРОЗ
Редьку натереть, положить в хлопчатобумажный чулок и лечь на
него позвоночником.
ПАРАЛИЧ ЯЗЫКА
Жевать кусочки редьки, затем выплевывать их.
ПОДАГРА
Смазывать соком редьки пораженный сустав.
ПРОСТУДА
Смешать в соотношении 3:1 по объему растертые в кашицу черную
редьку и чеснок, натереть этой смесью все тело. Процедуру провести
вечером перед сном и сразу же после натирания лечь в постель и очень
хорошо укутаться. После этого выпить предварительно
приготовленную смесь из 1 стакана воды, 1 столовой ложки меда и 1
чайной ложки растертого в кашицу чеснока. Выпить эту смесь теплой,
не спеша. Эта процедура оказывает сильное потогонное действие.
СИНЯК
Приложить к синяку кашицу из натертой редьки, смешав ее с медом.
Держать 20—30 минут.
СУСТАВНЫЙ РЕВМАТИЗМ
Мазать после бани тело смесью сока редьки и керосина (2:1).