Колбаски-гриль с зеленью и чесноком

Ингредиенты 1 кг свинина
свинина с прослойками жира (окорок, лопатка, шея)
200 гр вода
4-5 зуб. чеснок
2-3 веточки укроп
2-3 веточки петрушка
1 ч.л. соль
1 ч.л. перец черный молотый
можно добавить любые специи по вкусу
Черева свиная
Рецепт приготовления: http://www.naprobu.menu/recipe/kolbaski-gril-s-zelenyu-i-chesnokom