ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ С БРОККОЛИ

Запеканка из курицы с брокколи очень вкусное, нежное и полезное блюдо. Яркая и сочная запеканка может стать отличным завтраком или ужином.
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 гр.
Капуста брокколи (сырая или замороженная) - 700 гр.
Сметана 11% жирности - 175 гр.
Сыр твердый 45% - 80 гр.
Яйца куриные - 5 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Рецепт приготовления
1) Отварить до готовности куриное филе. Брокколи отварить до полуготовности.
2) На дно формы для запекания выложить пекарскую бумагу или смазать дно растительным маслом. .
3) Разогреть духовку до 180 градусов.
4) Выложить отварную брокколи на дно формы.
5) Мелко нарезать куриное филе, выложить сверху брокколи, посолить, поперчить, добавить любые специи по вкусу.
6) В отдельной емкости смешать натертый на крупной терке сыр, добавить яйца, сметану, все хорошо перемешать и вылить смесь в форму для запекания.
7)Запечь в духовке 30 - 40 минут.