О способах очистки дистиллята:

Рассмотрим популярный метод избавить дистиллят от нежелательных запахов и примесей - метод очистки активированным углём.
Для очистки самогона следует использовать уголь, полученный путем пиролиза древесины (разложения при высокой температуре). Обычный активированный уголь в таблетках, продающийся в аптеке, делают из костей животных, для очистки самогона он не подходит, его способность впитать в себя сивушные масла крайне низкая.
Очистка дистиллята активированным углем может производиться во время перегонки. Но этот способ, обладая осветляющим свойством, убирает только газы и взвеси (растворенные в жидкости вещества), не удаляя вредные примеси и сивушные масла. В этом случае воронку с специальным бумажным фильтром и слоем угля - ставят прямо под капающий дистиллят.
Чтобы очищать прямо в ёмкости, на 1 литр продукта берут 30-50 граммов угля и настаивают 1-2 недели, часто помешивая. Потом пропускают через специальные бумажные фильтры. Napitka.ru :все о самогоне и для самогоноварения http://www.napitka.ru/?utm_source=od