Используемые ингредиенты для приготовления постного печенья из тыквы: мука – 2.5 стакана сода пищевая – 1/4 ч.л. соль морская – 1/4 ч.л. тертый имбирь – 2 ч.л. мускатный молотый орех – 1/2 ч.л. корица молотая – 1 ч.л. сливочное масло – 100 гр. пюре из запеченной тыквы – 250 гр. сахар – 200 гр. семена тыквы – 25 гр. Время приготовления: от 35 минут После приготовления вы получите: 3 порции Категория блюда: Вегетарианские десерты Страна рецепта: Россия Как приготовить постное печенье из тыквы в домашних условиях, пошагово? Запекаем тыкву в духовом шкафу до готовности. Если нет такой возможно, то тыкву можно отварить. Перемешиваем мякоть тыквы с тыквенными семенами, тертым имбирем, маслом и сахарным песком при помощи кухонного блендера. Масса должна получиться однородной. Перемешиваем полученное тыквенное пюре с пшеничной мукой, перемешиваем до однородного состояния. Полученное тесто скатываем в шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодное место. Достаем тесто через полчаса, раскатываем колбаску. Нарезаем колбаску на небольшие, но равные части, из которых скатываем шары. Посыпаем шары мукой и выкладываем на противень. Шары рукой слегка прижимаем к противню. Выпекаем печенье в течение получаса при температуре 180 градусов. Приятного вам аппетита! Посмотрите видео: