Ингредиенты, входящие в состав варенья из крыжовника в домашних условиях: Крыжовник 1 кг. Сахар 1 кг. Листья вишни. Веточки душицы 2 шт. Время приготовления: от 35 минут После приготовления вы получите: 3 порции Категория блюда: Варенья, рецепты в домашних условиях Страна рецепта: Россия Как приготовить варенье из крыжовника в домашних условиях, пошагово? Заливаем ягоды водой (потребуется 0,5 л) и оставляем на ночь. Затем сливаем воду в кастрюлю, ставим на огонь, высыпаем туда сахар, листья вишни и веточки душицы. После того, как этот отвар закипит, убираем с огня и ждем, пока он остынет. Далее процеживаем и снова доводим до кипения, кладем туда ягоды и ждем кипения еще раз. Затем следует пролить сироп через сито, прокипятить его, выложить в него ягоды и варить уже до готовности. Готовое варенье раскладываем по банкам, которые были обязательно простерилизованы. Закрываем и ставим на крышки до полного остывания. После этого банки можно убирать на хранение в сухое темное место. Так мы получаем вкусное в меру сладкое и невероятно ароматное варенье, которым можно наслаждаться в течение всей зимы. И не забываем, что кроме вкуса, варенье из крыжовника, приносит пользу вашему организму. Приятного аппетита! Посмотрите видео: https://youtu.be/rOdL9hL53fA