😉
⠀
Запеканка из картофеля с фаршем готовится очень легко, а как вкусно, ммм!😋
⠀
👩🏻🍳 Приготовление:
⠀
1. Сначала приготовьте фарш для мясных шариков. Добавьте в него петрушку, мелко нарезанный лук, паприку, соль, перец и перемешайте.
⠀
2. Отварите картофель в мундире до полуготовности. Нарежьте кружочками. Выложите кружочки в посуду для запекания.
⠀
3. Скатайте шарики из приготовленного фарша и укладывайте поверх картофеля. Каждый мясной шарик также разделяйте между собой картофельными перегородками.
⠀
4. Приготовьте соус “Бешамель”. 🥣
Готовьте соус на слабом огне постоянно его помешивая. В сотейнике растопите масло, далее добавьте муку, перемешайте. Влейте молоко, перемешайте, не оставляя комочков. Добавьте немного соли, перца и немного мускатного ореха. Перемешивайте содержимое до загустения.
⠀
5. Залейте каждый шарик соусом и посыпьте блюдо натертым сыром. Запекайте при 160 гр. в течение 40 минут.⏱
⠀
Готово! Приятного аппетита!😃
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев