Кисель лучше готовить самостоятельно. Во время брожения в нем накапливаются полезные вещества, он приобретает немного кислый вкус, а по густоте напоминает кисель. 1 рецепт Для того чтобы приготовить кисель для похудения, понадобятся следующие ингредиенты: теплая вода – 3 литра; овсяные хлопья – 800 гр; кефир – 10–15 гр; ржаные сухари – 1 горсть. Подготовка фильтрата проводится следующим образом: Все продукты помещаем в 3 литровую банку, хорошо перемешиваем и накрываем марлей, сложенной в несколько слоев; Ставим в теплое место на сутки или полтора – всё зависит от проходящего брожения; Достаем банку и перемешиваем деревянной лопаткой; Берем большую емкость, можно кастрюлю, в нее помещаем дуршлаг и выливаем все содержимое; Стараемся отжать всю оставшуюся жидкость при помощи деревянной лопатки. Дуршлаг с Геркулесом снова заливаем водой, понадобиться еще 3 литра чистой воды, и снова размешиваем, отфильтровываем и перемещаем жидкость в кастрюлю; Ставим полученное содержимое в теплое место на 16–18 часов. Лучше все готовить с вечера, чтобы к утру было готово; Сливаем верхний слой воды – на дне остается фильтрат, густая белая смесь. Воду после брожения собираем в отдельной 3-литровой банке, а фильтрат – в другой. Примерно получается 800 гр фильтрата; Банки ставим в холодильник, а варить кисель будем каждый день. Непосредственно для приготовления киселя понадобиться 250 г жидкости. Придерживаемся следующей рецептуры: В кастрюлю наливаем 150 гр воды и доводим ее до кипения; Другую часть – 100 г — льем в миску.Берем фильтрат из банки — 2 столовые ложки. Чтобы был густой, черпаем с дна. Как только вода в кастрюльке закипит, помешивая, сливаем фильтрат с водой. Продолжаем мешать ложкой, пока кисель не закипит. Потом сразу выключаем его, наливаем в пиалу и ждем, пока остынет. Так, овсяной кисель для похудения готов.

2 рецепт Можно еще приготовить пресный овсяный кисель, что называется «на скорую руку». Он удобен тем, не требует закваски — можно сразу выпивать, как только остынет. Продукт получается гуще, содержит больше белка. Насыщение наступает надолго. Обычно готовят на завтрак. Можно подавать с медом и фруктами .Для приготовления пресного овсяного киселя понадобятся:хлопья «Геркулес» — 1 стакан; молоко – 1 стакан; чистая вода – 1 стакан. Хлопья измельчаем до консистенции муки. Потом их насыпаем в блендер. Добавляем воду и молоко. Все хорошо перемешиваем. Выливаем в кастрюлю. Доводим до кипения. Выливаем в пиалу. Ждем 15–20 минут, пока остынет. Можно есть.

3 рецепт Этот рецепт киселя подойдет тем, у кого частые запоры. Так, чтобы очиститься и заодно похудеть, на завтрак или ужин можно съедать такой кисель. Понадобятся: хлопья» Геркулес» — 1 стакан; вода – 2 стакана; чернослив – 5–6 штук; свекольный сок – 1/3 стакана. В блендер насыпаем овсяные хлопья, чернослив без косточек. Наливаем немного воды, все измельчаем. В соковыжималке из свеклы получаем сок. Если не нравится свекла, можно ее заменить морковью или перемешать сразу 2 овоща. Все продукты выливаем в кастрюлю. Доливаем остаток воды и доводим до кипения, постоянно помешивая кисель. Как только закипит, сразу выключаем и даем остыть. Кисель готов. Как нужно принимать овсяный кисель? Для того чтобы добиться нужного результата, необходимо овсяный кисель принимать за 1,5–2 часа до сна. Поэтому сварить его необходимо заранее – где-то к 19 часам, чтобы он успел естественным образом остыть, но был немного теплым. Для эффективности похудения, желательно, завтрак тоже заменить овсяным киселем. Можно выпивать до 2 стаканов за один «присест», чтобы чувствовалось насыщение.В неделю обычно теряют от 3 до 5 кг. Продолжительность прима чаще всего составляет от 14 до 30 дней. #диета