Чтобы приготовить быстрый десерт Апельсины в шоколаде, понадобятся следующие ингредиенты: • апельсины – 2 шт. • шоколад, содержащий не менее 50% какао, – 200 г • растительное масло – 2 ст. ложки • кокосовая стружка. Быстрый десерт Апельсины в шоколаде готовится так: 1. Аккуратно снимите цедру с апельсина, разделите его на дольки и удалите все пленки. 2. Приготовьте водяную баню: поставьте на огонь кастрюлю с водой, а сверху установите глубокую миску таким образом, чтобы ее дно не касалось воды. В миску выложите поломанный на куски шоколад. При закипании воды шоколад, нагреваясь на пару, будет постепенно таять и не пригорит. 3. Когда шоколад полностью растопится, добавьте в него растительное масло, чтобы глазурь была более гладкой. Перемешайте до однородной массы (огонь можно сделать слабее). 4. Аккуратно окуните каждую дольку апельсина в растопленный шоколад, затем обваляйте в кокосовой стружке и выложите на тарелку. 5. Для застывания поставьте тарелку с апельсиновыми дольками в холодильник, а если вам требуется охладить их быстрее, то на полчаса в морозилку. Приятного аппетита! #сладкоежка