Мясные лодочки с сыром и яйцом( мясное хачапури)

на 100грамм - 136.97 ккал
Ингредиенты:
- Филе индейки или курицы 400 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2-3 зб.
- Яйцо 1 шт.
- ф3 белок- 2 ст.л.без горки
- ТС - 1 л для коктейля
- Желтки
- Сыр 80 гр.
- Соль, специи
Приготовление:
1. Филе, лук и чеснок измельчаем в блендере, солим, перчим, добавляем яйцо, Ф 3 ( белок), ТС
2. Противень застилаем пергаментом, лепим на нем из фарша лодочки с бортиками ( я ребром чвйного блюдца вырезала)и углублением посередине.
3. Отправляем в духовку на 180С на 15 минут.
4. Достаём лодочки, посыпаем тёртым сыром, убираем в духовку на 10 минут.
5. Достаём, добавляем в центр желток и снова убираем на 5-8 минут, смотря какой желток любите.
Приятного аппетита!