Народно-христианский праздник Агафий-полухлебник отмечается 5 февраля. Другие названия праздника: Агафонник, День Агафия, Павлин Милостивый. В народе праздник считается днем домашних хлопот. Он получил название «полухлебник» за то, что в этот день принято проверять количество оставшегося зерна в закромах. Для того чтобы прожить до нового урожая, должна оставаться половина общего запаса. Агафангел - это мужское имя греческого происхождения, означающее «Добрый вестник». Православная церковь в этот день почитает память священномученика Климента, епископа Анкирского, и мученика Агафангела. Священномученик Климент появился на свет в 258 году в галантийском городе Анкире от матери христианки и отца язычника. В младенческом возрасте лишился отца, а на двенадцатом году жизни и матери. Мать перед кончиной предсказала ему мученическую смерть за веру во Христа. Климента усыновила благочестивая женщина София, которая воспитывала юношу в страхе Божием. За добродетельную жизнь Климент был поставлен в чтеца, а позже в диакона, в 18 лет получил сан пресвитера, а в 20 лет рукоположен во епископа Анкирского. В период гонений на христиан на Климента донесли, и он был привлечен к ответу. Святого всячески пытались склонить к поклонению языческим богам, но он твердо исповедовал веру Христову, стойко перенеся все мучения. Видя мужество святого, многие язычники уверовали в истинного Бога. В темницу к Клименту стекались люди для исцелений, наставлений и Крещения. Вскоре темница превратилась в настоящий храм. Многие люди, приходившие к святому, по доносу были казнены. Спустя время Климента отправили в Никомидию к римскому императору Максимиану. По дороге к святому присоединился его ученик Агафангел, который желал пострадать за Христа вместе со своим учителем. Император Максимиан отдал Климента и Агафангела бездушному правителю Агриппину, который подверг святых нечеловеческим истязаниям. Присутствующие во время пыток зрители-язычники испытали сострадания к мученикам и побили мучителей камнями. Святые получили временную свободу. Они исцеляли жителей города, крестили и наставляли их. По наставлению Максимиана, мучеников схватили и отправили в Анкир, где их подвергли новым истязаниям, а затем отослали в город Амисию к жестокому наместнику Дометию. После множества мучений, святых заключили в темницу. После смерти Максимиана Агафангела усекли мечом. Святого Климента христиане освободили и отвезли в пещерный храм, где после совершения литургии он рассказал верующим, что в ближайшее время гонения на христиан прекратятся, а его скоро не станет. Мученик был вскоре убит. В храм ворвались воины города и отсекли мечом ему голову.

Народные приметы 5 февраля
Вода поднимается в реке – к морозу.
Если на Агафия ударил мороз, и светит солнце, значит, в августе будет жарко.
Февраль холодный и сухой – август жаркий.
Солнечный день – будет ранняя весна.
Много снега лежит на земле – год будет урожайным.
Если в этот день утром кричит синица – к морозу.
Кошка лежит брюшком вверх – к оттепели.
Белки прячутся в дупло, закрывая в него лаз, – снегопада не будет.
Шум от шоссе слышен тише и глуше обычного – к потеплению.
Синицы щебечут под окном – к сильной зимней стуже.
Много снега в этот день лежит вокруг – к хорошему, урожайному году. Сугробы в поле – к обилию хлеба.
Какая погода с утра – таким будет и весь декабрь. Если мороз особенно сильный, зима наступит очень рано. Если солнце и легкая оттепель – начало зимы обещает быть теплым и мягким.
Погода после полудня предвещала такие же климатические условия и в январе.
Весь день сухо и морозно – к жаркому августу.
Белка выбирается из гнезда на воздух – к оттепели.
Сильная метель в этот день – будет мести еще долго!
Тот, кто родится в этот день, будет нездоров, но проживет долго.
На ужин на Агафия–Полухлебника хозяйки обычно пекли куриные пироги. Это блюдо символизировало плодородие и семейное счастье.(инет)