Как вкусно пожарить икру с яйцом на сковороде
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
Если вы заядлый рыбак или просто большой любитель рыбы, то наверняка в вашем доме часто на столе бывают блюда из нее. Но вот вопрос, как правильно и вкусно приготовить икру рыбы?
Случается, что хозяйки, не зная, что из икры речной рыбы может получиться масса вкуснейших блюд, просто отдают ее коту. А ведь икру можно добавить в рыбные котлеты, приготовить из нее нежные оладьи, засолить, замариновать, стушить с овощами и многое другое.
Предлагаю вам не очень сложный рецепт, следуя которому вы узнаете, как вкусно пожарить икру с яйцом на сковороде.
Ингредиенты:
Икра речной рыбы – 250-300 г
Соль, перец – по щепотке
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло для жарки.
Рецепт:
1.Икру аккуратно промываем и снимаем пленку. Солим и добавляем черный молотый перец по вкусу.
2.Куриное яйцо добавляем к икре.
3,Перемешиваем ингредиенты.
4.На разогретую сковороду щедро наливаем растительное масло. Даем ему хорошо прогреться и выливаем икорно-яичную массу.
5.Обжариваем на среднем огне, периодически помешивая. Когда икра начнет поджариваться, она поменяет цвет с серовато-бурого на желто-оранжевый.
6.Обжариваем икру до тех пор, пока она вся не приобретет насыщенный оранжевый цвет и не станет рыхлой и сухой.
7.Подаем икру горячей с овощами или гарнирами. Она прекрасно будет сочетаться с рисом, картофельным пюре, печеными овощами. http://eco-organics.ru/ #сорбционный_фильтр #фильтр_обезжелезиватель #фильтр_умягчитель #фильтр_механической_очистки #комплексный_фильтр #портативный_фильтр #купить_водоочиститель #настольный_фильтр #фильтр_для_кухни #фильтр_для_душа #интернет_магазин #ЭКОДесерты #здоровье #рецепты
🎯МЫ В ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/group/55097416155385/ 🎯Мы в ИНСТАГРАММ: https://www.instagram.com/vodnyidoctor/ 🎯МЫ ВК: https://vk.com/doctorwater/💧💧💦💦💦🎯🎯
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев