Мы теперь готовим рыбу только так!
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Не любите готовить рыбу? Так быть не должно. И если причина в том, что у вас она получается не вкусно, мы обещаем, что теперь этого не случится.
САМЫЙ РАСПРОСТРАНЕННЫЙ СПОСОБ №1 - ДУХОВОЙ ШКАФ
Делать почти ничего не нужно: важно иметь дома духовой шкаф (плиту с духовкой) и 15 минут свободного времени. Сорт рыбы не имеет значения.
Никаких особых навыков не требуется.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
рыбный стейк
бумага для выпекания или фольга
противень
соль и перец
Поскольку толщина кусочка рыбы может быть разной, запомните простую формулу:
каждые 2,5 см = 10 минутам приготовления в духовке
Т.к. кусочки могут быть разной толщины, запомните также, что рыба готовится очень быстро, и передерживать ее не рекомендуется, особенно если это семга, например.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Достаньте филе из холодильника хотя бы за 5 минут до его приготовления, чтобы рыба не была слишком холодной;
Разогрейте духовку до 200 градусов;
Выстелите противень пергаментом или фольгой, немного смазанной маслом;
Натрите рыбу солью и перцем и сбрызните оливковым маслом (по желанию);
Если вы не снимали кожу с рыбы, то стейк кладется кожей вниз и запекается до готовности;
Стандартное время 8-12 минут.
СПОСОБ № 2 - ПРИПУЩЕННАЯ РЫБА
Если вы не любите есть жареную рыбу, попробуйте рыбу припустить, т.е. приготовить в небольшом количестве воды с добавлением овощей и пряностей.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
рыбный стейк;
соль; перец (горошком);
имбирь;
лук порей;
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Налейте в высокую сковороду небольшое количество воды и доведите ее до кипения.
Когда появятся первые пузырьки, убавьте огонь, чтобы вода сильно не кипела;
Добавьте приправ и специй: порезанный колечками имбирь, лук и перец;
Посолите рыбный стейк и положите его в сковороду;
Готовьте примерно 10-15 минут. Степень готовности можно проверить вилкой. http://eco-organics.ru/ #сорбционный_фильтр #фильтр_обезжелезиватель #фильтр_умягчитель #фильтр_механической_очистки #комплексный_фильтр #портативный_фильтр #купить_водоочиститель #настольный_фильтр #фильтр_для_кухни #фильтр_для_душа #интернет_магазин #ЭКОДесерты #здоровье #рецепты
🎯МЫ В ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/group/55097416155385/ 🎯Мы в ИНСТАГРАММ: https://www.instagram.com/vodnyidoctor/ 🎯МЫ ВК: https://vk.com/doctorwater/💧💧💦💦💦🎯🎯
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев