🇧🇾 Беларусь сегодня.

🍞Праздник "Бацькава булка" традиционно проходит в городке Свислочь. Здесь всё о хлебе - старинные и новые рецепты.
🥮 15-16 августа фестиваль "Бацькава булка" собрал лучших пекарей и кондитеров со всей страны. Они проводят мастер-классы и делятся секретами хлебопечения.
✔️Конкурсы, мастер-классы, спортивные соревнования и только свежая выпечка. На центральной площади с 13 часов развернулся "Гаспадар-шоу", а также выставка хлеба военных лет, блокадного и даже космического.
✔️Новинка этого года - "Трактор-Булка-шоу" - грандиозный тракторный триал по трассе с ямами, трамплинами и водными преградами. Еще одним ярким эпизодом станет хлебная карта Беларуси, которую выложат из "бацькавых" булочек. Вечером гостей ждет большой праздничный концерт.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Здесь можно увидеть настоящие произведения хлебопекарного искусства. Мастера своего дела, прибывшие из разных уголков страны, представили на суд жюри и восхищенной публики свои хлебные композиции, посвященные 80-летию Великой Победы. Партизанские землянки, памятники и мемориалы, модели танков и самолетов военных лет – это филигранная работа с тестом.
✔️История самого фестиваля началась в 2021 году после визита нашего Президента Александра Григорьевича на местную хлебопекарню. Попробовав душистую свислочскую плетенку по традиционному рецепту, он высоко оценил ее вкус. С тех пор «Бацькава булка» стала брендом свислочской пекарни и главным символом праздника.