Предыдущая публикация
🔥Друзья, привет!
Сегодня раскрою вам большой секрет 🤫!
Чтобы копченое сало было нежным и вкусным, можно не просто обработать его солью с перцем, а замариновать в специальном маринаде.
Для сала горячего копчения запаситесь:
. ✅солью – 80 г
. ✅1 головкой чеснока
. ✅75 г соевого соуса
. ✅смесью перцев
.
Приготовление очень простое:
Очищенный чеснок пропустите через чесночницу и высыпьте в миску.
Добавьте к нему остальные ингредиенты.
Перемешайте до получения консистенции домашней сметаны.
Нарезанное для копчения сало поместите в маринад и хорошо обваляйте.
Оставьте в холодильнике на 4 дня.
Ну а дальше, как всегда, достаем любимую коптильню ( у нас была универсальная для холодного и горячего копчения), ставим на огонь и наслаждаемся вкуснейшим салом.
Кто не пробовал коптить – пробуйте! У кого нет коптильни – звоните, подберем вам самую лучшую. Сохраняйте рецепт, ставьте лайки и готовьте с удовольствием! 
В интернет-магазине Дымок вы можете недорого купить профессиональные Универсальные коптильни горячего и холодного копчения из нержавеющей стали толщиной 2 мм по цене от 7800 руб. Доставк...
www.mydymok.ru
#хочумангал #подаркимужчине #подаркилюбимым #коптильня #дымогенератор #мангалы #дача #дачныйсезон #mydymok #коптильнягорячегокопчения #коптильняхолодногокопчения #шашлыкизимой #шашлыкизсвинины #мясонаогне #мясо #мясоед #мангал #копчение #коптильни #стейк #коптильнядлядома #коптильнядлядачи #коптильнядляхолодногокопчения #коптильнядлягорячегокопчения #коптильня #шашлык #шашлыки #шашлычки #барбекю #гриль
Узнать цены, размеры и о доставке можно на сайте http://www.mydymok.ru/collection/koptilnya-universalnaya и по телефону 
+7(916)925-80-50.
Узнать цены, размеры и о доставке можно на сайте http://www.mydymok.ru/collection/koptilnya-universalnaya и по телефону +7(916)925-80-50.
Следующая публикация
Нет комментариев