Блюдо имеет турецкое происхождение, и у себя на родине называется “дёнер”, что переводится дословно “завернутый”. Поэтому получается оба варианта звучат не верно. Однако, если обратиться к словарям русского языка, то все-таки народ решили не мучать и уравняли оба названия в праве на существование. Поэтому и “шаурма”, и “шаверма”!

Самое главное в блюде хороший вкус, независимо от названия. Кстати, производитель оборудования для изготовления лаваша и роллов уже порядка 20 лет снабжает российский рынок.

Производство не зависит от импорта, потому что работает с российскими комплектующими, а значит и задержек с поставками нет. А как Вы называете эту “пищу богов”?