Ингредиенты

утка потрошеная - 1 шт. (примерно 2-2,5 кг)
яблоки зеленые - 1-2 шт.
чернослив - 50 г
растительное масло - 2 ст. ложки
лимонный сок - 1 ст. ложка
соевый соус - 1 ст. ложка
мед - 1 чайная ложка
соль, перец