Куриная грудка под горчичным соусом в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
сливки 120 мл
бульон куриный 60 мл
куриная грудка от МК "Содружество" 4 шт.
горчица дижонская 2 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
эстрагон 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Куски курицы присолить и поперчить, обжарить с каждой стороны до светло шоколадного цвета примерно по 7-8 минут.
2 Мясо вынуть, влить в сковороду сливки с бульоном, проварить две-три минуты, положить растертые листики эстрагона и горчицу, перемешать и прогреть еще пару минут.
3 При подаче куриную грудку полить этим соусом, гарнировать блюдо по вкусу.
Приятного аппетита!
Источник: http://vkuso.ru/