Очень просто готовящаяся цесарка, рецепт не требует ни сложных действий, ни редких компонентов

Всего-то и понадобится к птице, что стакан красного вина, гранат, луковка и пряности.
Тушка режется удобными кусками и обжаривается в оливковом масле одновременно с измельченным луком.
Единственное затруднение – качественно очистить гранатовые зерна. Они закладываются к цесарке, заливаются вином. Блюдо приправляется чайной ложкой паприки и солится по вкусу.
Полчаса тушения – и итальянское кушанье у вас на столе. Очень вкусная цесарка, рецепт рекомендует к ней длинный рис или пасту.