Топ-5 мест, где готовят блюда с чернилами каракатицы

Учёные, работавшие над темой взаимосвязи цвета и привлекательности еды, выявили: человек неохотно ест пищу чёрного цвета. Предлагаем отбросить предрассудки и насладиться вкусом чёрного бургера, паэльи с чернилами каракатицы и другими блюдами с добавлением этого интересного ингредиента.
1. Кафе-бар «Пиф-Паф»
Вечером здесь танцуют и слушают музыку, а днём готовят бургеры из свежих булочек из собственной пекарни.
Булочки здесь трёх видов: красные (с томатом), зелёные (со шпинатом) и чёрные — с чернилами каракатицы. Тем, кто следит за весом и считает калории, булочку предлагают заменить на листья салата.
Средний счёт — 500 -700 рублей.
Место: наб. канала Грибоедова, 31
Телефон: 8 (911) 265-00-61
2. Ресторан «Мы же на ты»
Уютное заведение на Рубинштейна, поделённое на две зоны, одна из которых, наполненная книгами, прекрасно подходит для завтрака или обеда, а вторая, затемнённая и камерная — для ужина за бокалом вина.
Здесь подают вкуснейший «Цезарь с чернилами каракатицы», который стоит 350 рублей.
Место: Рубинштейна, 11
Телефон: 8 (812) 456-44-74
3. Ресторан Vincent
Ресторан средиземноморской кухни, в котором любят готовить блюда из краба, осьминога и гребешков.
В качестве оригинального блюда здесь рекомендуют попробовать кальмара в чернилах каракатицы с тыквенным соусом, а к нему заказать бокал вина.
Средний счёт в ресторане: 800 - 1 000 рублей.
Место: Театральная пл., 16
Телефон: 8 (812) 997-90-07
4. Ресторан «Большая кухня»
Панорамный ресторан на крыше «Галереи», в котором классические европейские блюда соседствуют с американскими бургерами и авторскими кулинарными придумками.
Одна из них — паэлья с чернилами каракатицы и кальмаром, которая стоит 420 рублей.
Место: Лиговский пр., 30А, крыша ТРК «Галерея»
Телефон: 8 (812) 984-04-84
5. Ресторан Probka
Один из восьми ресторанов известного повара и телеведущего Арама Мнацаканова. Здесь готовят классические блюда итальянской кухни и воплощают в жизнь необычные идеи шеф-повара.
Рекомендуем заказать тальолини с чернилами каракатицы и красной икрой. Стоит блюдо 790 рублей.
В виде приятного бонуса за каждый check-in здесь угощают домашним печеньем с бергамотом.
Место: пр. Добролюбова, 6
Телефон: +7 911 922-77-27