Свежая рыбка - самое летнее блюдо! Но нельзя же все время есть уху или запекать ее на углях. А вот побаловать домашних интересным и, конечно же, невероятно вкусным рыбным пирогом, все-таки стоит. Ведь так приятно внести в привычный рацион разнообразие. Готовим рыбный пирог для самых любимых! Рецепт «Рыбный пирог с творожным тестом» представлен в категориях Пироги и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Рыбный пирог с творожным тестом» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Мука пшеничная высшего сорта , Сухари панировочные, Растительное масло, Яйца куриные отборной категории, Творог классический, Семга слабосоленая, Зелёный лук.Ингредиенты 400 гр Мука пшеничная высшего сорта 50 гр Сухари панировочные 30 мл Растительное масло 4 шт Яйца куриные отборной категории 250 гр Творог классический 150 гр Семга слабосоленая 1 шт Зелёный лук Как приготовить Рыбный пирог с творожным тестом 1 час 4 персоны Шаг 1 Берем рыбу и нарезаем ее небольшими кубиками. Смешиваем с заранее подготовленной смесью - рублеными вареными яйцами и зеленым луком. Перемешиваем. Шаг 2 Теперь делаем тесто на творожной основе. Берем творог, яйцо и тщательно смешиваем. Постепенно добавляем муку. Шаг 3 Тесто делим на две части. Одну из них раскатываем при помощи скалки. Маслом смазываем форму для выпекания, посыпаем сухарями и выкладываем пласт теста в форму. Снова смазываем маслом и засыпаем начинку. Шаг 4 Раскатываем вторую часть теста, а затем накрываем им пирог. Снова сбрызгиваем маслом. Делаем небольшой надрез в "крушечке" пирога. Шаг 5 Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем в нее пирог на 30 минут. Приятного аппетита!