Персиковый крамбл с голубикой + два дополнительных рецепта → 2. Варенье из крыжовника и киви без варки Рецепты: Варенье из крыжовника и киви без варки kulinarnyj-raj.ru Ингредиенты 1 кг крыжовника; 500 г киви; 900 г сахара. Приготовление Пропустите крыжовник и очищенные киви через мясорубку или измельчите блендером. Добавьте сахар и хорошо перемешайте, чтобы он полностью растворился. Храните варенье в холодильнике или морозилке. Как приготовить полезное варенье из крыжовника → 3. Запеканка с крыжовником Рецепты из крыжовника: Запеканка с крыжовником moralfibres.co.uk Ингредиенты 2½ столовые ложки сахарной пудры; 30 г сливочного масла + немного для смазывания; 400 г крыжовника; 2 яйца; 90 г сахара; 90 г муки; 150 мл молока; щепотка ванилина. Приготовление Посыпьте половиной столовой ложки сахарной пудры форму, смазанную маслом. Лучше всего подойдёт форма диаметром 20 см. Сверху выложите ягоды. Взбейте яйца и сахар до кремообразной консистенции. Добавьте просеянную муку, молоко и ванилин и перемешайте. Влейте растопленное сливочное масло и ещё раз тщательно перемешайте. Выложите тесто на ягоды и разровняйте. Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 35 минут. Если запеканка начнёт подгорать, прикройте её пергаментом. Проверьте готовность с помощью зубочистки: она должна выходить из десерта чистой. Перед подачей посыпьте запеканку оставшейся сахарной пудрой.

4. Варенье из крыжовника и банана без варки Рецепты: Варенье из крыжовника и банана без варки dom-eda.com Ингредиенты 500 г крыжовника; 2 спелых банана; 500–700 г сахара. Приготовление Пропустите крыжовник и бананы через мясорубку или измельчите блендером. Добавьте сахар и тщательно перемешайте до его полного растворения. Храните варенье в холодильнике или морозилке. Простой способ испечь банановый хлеб без рецепта → 5. Пирог с крыжовником и творогом Рецепты из крыжовника: Пирог с крыжовником и творогом Ингредиенты 160 г муки; 1 чайная ложка разрыхлителя; щепотка ванилина; 2 щепотки соли; 200 г сахара; 200 г сливочного масла; 4 яйца; 400 г творога; 300 г крыжовника; немного растительного масла. Приготовление Смешайте просеянную муку, разрыхлитель, ванилин, щепотку соли и половину сахара. Добавьте растопленное масло и перемешайте. Вбейте 1 яйцо и замесите однородное тесто. Взбейте в блендере творог, щепотку соли, оставшийся сахар и 3 яйца до кремообразной консистенции. Выложите творожную смесь в миску и смешайте с крыжовником. Смажьте растительным маслом форму для выпечки со съёмным дном. Выложите туда тесто и разровняйте. Сверху распределите творожно-ягодную начинку. Выпекайте пирог при температуре 180 °C 45–50 минут. 6. Открытый пирог с крыжовником, тушенным в вине Рецепты из крыжовника: Открытый пирог с крыжовником, тушенным в вине eatsmarter.com Ингредиенты 200 г муки; 200 г сахара; щепотка соли; 1 яичный желток; 125 г сливочного масла + немного для смазывания; 500 г крыжовника; 100 мл белого вина; немного взбитых сливок — опционально; веточка мяты — опционально. Приготовление Смешайте муку, 50 г сахара и соль. Добавьте желток и охлаждённое масло и перемешайте. Сформируйте из теста шар, оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник на полчаса. Выложите в кастрюлю крыжовник и 150 г сахара и поставьте на умеренный огонь. Влейте вино, доведите до кипения и готовьте, помешивая, 2–4 минуты. Раскатайте тесто пластом и распределите по дну и бортикам формы для выпечки. Сделайте на тесте несколько надколов вилкой. Выложите на основу начинку и поставьте пирог в разогретую до 200 °C духовку на 20–25 минут. Перед подачей остудите и при желании украсьте взбитыми сливками и веточкой мяты.

7. Закрытый пирог с крыжовником Что приготовить из крыжовника: Закрытый пирог с крыжовником povarenok.ru Ингредиенты 190 г муки; 280 г сахара; 1½ чайной ложки разрыхлителя; щепотка соли; 115 г сливочного масла + немного для смазывания; 1 яйцо; 60 мл + 1 столовая ложка молока; 600 г крыжовника; ½ столовой ложки кукурузного крахмала; ½ чайной ложки корицы. Приготовление Смешайте муку, 50 г сахара, разрыхлитель и соль. Добавьте холодное масло и разотрите смесь в крошку. В отдельной ёмкости взбейте яйцо и 60 мл молока, добавьте в мучную смесь и замесите тесто. Скатайте его в шар, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 20–30 минут. Смешайте крыжовник, крахмал и 200 г сахара. Разделите тесто на две части и раскатайте каждую из них квадратом со сторонами примерно 20 см. Выложите один пласт теста на дно смазанной маслом формы для выпечки. Распределите начинку и накройте вторым пластом теста. Сверху сделайте несколько надрезов ножом, смажьте верхушку пирога молоком и посыпьте смесью оставшегося сахара и корицы. Поставьте форму в разогретую до 190 на 30 минут..

8. Пирог с крыжовником и апельсиновой глазурью Рецепты из крыжовника: Пирог с крыжовником и апельсиновой глазурью bbcgoodfood.com Ингредиенты 220 г муки; 2 чайные ложки разрыхлителя; щепотка соли; 225 г сливочного масла + немного для смазывания; 225 г сахарной пудры; 1 апельсин; 230 г крыжовника; 140 г сахара. Приготовление Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Миксером взбейте размягчённое масло, сахарную пудру, мучную смесь и мелко натёртую цедру целого апельсина. Добавьте в тесто крыжовник и перемешайте. Выложите смесь в смазанную маслом форму для выпечки. Лучше всего подойдёт форма размером 30 × 20 см. Выпекайте около 35 минут при температуре 180 °C. Смешайте сок целого апельсина и сахар. Полейте получившейся глазурью тёплый пирог и полностью остудите его.

9. Пюре из крыжовника со сливочным кремом Рецепты из крыжовника: Пюре из крыжовника со сливочным кремом bbcgoodfood.com Ингредиенты 250 г крыжовника; 3–4 столовые ложки сахара; 1 столовая ложка воды; 200 г греческого йогурта; 1–2 столовые ложки сахарной пудры; щепотка ванилина; 200 мл сливок для взбивания. Приготовление В кастрюлю выложите крыжовник и сахар и влейте воду. Помешивая, доведите до кипения на умеренном огне и готовьте, пока ягоды не начнут лопаться. Это займёт примерно 10 минут. Снимите кастрюлю с огня и измельчите крыжовник в пюре с помощью толкушки или блендера. Во втором случае пюре получится более однородным. Остудите его в холодильнике. Взбейте йогурт, сахарную пудру и ванилин. Влейте сливки и взбейте ещё раз до однородной консистенции. Слегка перемешайте пюре со сливочным кремом, разложите десерт по креманкам и поставьте в холод

10. Остро-сладкий соус из крыжовника к мясу Что приготовить из крыжовника: Остро-сладкий соус из крыжовника к мясу povarenok.ru Ингредиенты 150 г крыжовника; 2 зубчика чеснока; ¼ чайной ложки соли; ½ чайной ложки сахара; молотый чёрный перец — по вкусу. Приготовление Для соуса желательно использовать спелый красный крыжовник. Измельчите в блендере ягоды, мелко нарезанный чеснок, соль и сахар до однородной консистенции. Добавьте перец и перемешайте.

11. Сладкий салат с крыжовником и морковью Что приготовить из крыжовника: Сладкий салат с крыжовником и морковью mirsalata.ru Ингредиенты 100 г крыжовника; 1 морковь; 1 столовая ложка сметаны; ½ чайной ложки мёда; веточка мяты — опционально. Приготовление Разрежьте крыжовник вдоль пополам и натрите морковь на крупной тёрке. Выложите ягоды и морковь в миску для салата, добавьте сметану и мёд и перемешайте. Перед подачей можно украсить салат мятой.

12. Безалкогольный мохито с крыжовником Что приготовить из крыжовника: Безалкогольный мохито с крыжовником iamcook.ru Ингредиенты 250 г крыжовника; 2 веточки мяты; ½ лайма; 100 г льда; 500 мл содовой (например, Sprite). Приготовление Разложите крыжовник по двум стаканам и слегка помните его. Потрите в руках веточки мяты и добавьте к ягодам. Разрежьте половину лайма на две части, выжмите из каждой сок в стаканы и положите туда лаймовые дольки. Добавьте лёд, влейте содовую и пер