Гусиное перо, а иногда воронье, павлинье, лебединое применяли для письма, уже начиная с VII века.

А вот перья кур, индюшек, цесарок, голубей для этого не годились, так что ни одна курица, индюк или голубь не могли бы похвалиться тем, что они помогли знаменитым писателям создавать книги.
Хорошее перо считалось ценным подарком. Так, перо Пушкина, которое было подарено ему немецким поэтом Гете, по сей день хранится в том же богатом футляре в музее-квартире поэта в Санкт-Петербурге.
Писать подобным пером без должной обработки было бы невозможно, поэтому удалялась часть тонких веточек пера, которые мешали бы держать сам инструмент. После перо вываривалось в щелочном растворе для удаления всех жиров. Далее перо закаливалось в горячем песке и очинялось, чтобы конец пера был более острым и им возможно было писать.
Примечательно, что для письма годилось всего 2-3 пера из гусиного крыла.