ЧИЗКЕЙК В МУЛЬТИВАРКЕ

Описание
Чизкейк давно стал любимым лакомством в европейских странах. Постепенно эти вкусности попали и на нашу кухню. В Европе чизкейк готовят с использованием сыра Филадельфия. Мы же предлагаем более доступный по цене вариант рецепта чизкейка в мультиварке Редмонд с творогом.
Ингредиенты:
Творог - 300 г.
Печенье - 300 г.
Сахар - 150 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сметана - 300 г.
Цедра лимона - 20 г.
Яйцо куриное - 3 шт.
Ванильный сахар - 20 г.
Способ приготовления:
Шаг 1.
Делаем крошку из печенья при помощи кухонного комбайна или кухонного молотка.
Шаг 2.
Добавляем растопленное сливочное масло.
Шаг 3.
Устилаем дно мультиварки пергаментной бумагой. Тщательно смазываем сливочным маслом.
Шаг 4.
Кладем в чашу полученую смесь смесь. Нужно плотно ее утрамбовать, формируя корж.
Шаг 5.
Делаем массу из яиц, творога и сахара. Смешиваем со сметаной и ванильным сахаром.
Шаг 6.
На сформированый корж из печеья выливаем творожную массу.
Шаг 7.
Устанавливаем режим «Выпечка» на 45 минут. Если будет мультиварка другой модели, то времени может потребоваться больше.
Шаг 8.
По истечению времени крышку не открывам, даем изделию настояться на протяжении часа.
Шаг 9.
Достаем чашу с чизкейком, ставим в прохладное место, чтобы остыла. Затем помещаем в холодильник на ночь.
Шаг 10.
Утром необходимо достать изделие, украсить, полить глазурью или украсить сливками. Приятного аппетита!
Больше интересных рецептов смотрите на сайте