Кофейный пирог с яблоками и персиком в мультиварке

Чтобы приготовить кофейный пирог с яблоками и персиком в мультиварке, вам понадобится:
мука – 2 ст. с верхом
яйцо – 5 шт.
разрыхлитель для теста – 1 ст.л.
сахар – не полный стакан
ванильный сахар – 3 пакетика по 10 г
какао порошок – 1 ст.л.
соль – щепотка
яблоки (крупные) – 2 шт.
персики (средние) – 2 шт.
глазурь ванильная –
1 пакет 75 г
белок – одного яйца
растительное масло – 1 ч.л.
для смазки чаши мультиварки конфеты шоколадные – 3 шт.
Как приготовить кофейный пирог с яблоками и персиком в мультиварке.
Шаг№1 Смешиваем яйца, соль, ванильный сахар, разрыхлитель для теста и сахар. Взбиваем блендером или венчиком.
Шаг № 2: К массе добавляем просеянную муку, какао порошок и опять хорошенько взбиваем.
Шаг № 3: Яблоки и персики моем.. С яблок срезаем кожуру и очищаем его от семечек а с персиков вынимаем косточку. Нарезаем все небольшими кубиками.
Шаг № 4: Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и выкладываем смешанные фрукты.
Шаг № 5: Заливаем тестом и даем постоять минут 10, что бы тесто равномерно разошлось. Выставляем программу выпечки которая у вас в мультиварке и выпекаем. У меня программа КЕКС-60 минут.
Шаг № 6: Даем пирогу остыть не вынимая из чаши.
Шаг № 7: Смешиваем и взбиваем ванильную глазурь, охлажденный белок и натертую на средней терке шоколадную конфету.
Шаг № 8: Смазываем верх пирога полученной глазурью.
Шаг № 9: И украшаем натертыми шоколадными конфетами. Ставим для застывания глазури пирог в холодильник на 20 минут.
Шаг № 10: Достаем с холодильника, нарезаем и подаем. Такой пирог очень вкусен с молоком. А так же к чаю, фруктовым компотам да и просто к чашечке кофе. Приятного аппетита!!!