Настоящий большой шоколадный маффин;-)))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 плитка шоколада( на свой вкус- у меня темный)
5 яиц
150 г сахара
150г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
300 г муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло растереть с сахаром, добавить разрыхлитель, яйца, муку, перемешать( взбивать ничего не надо!).
Шоколад порубить на куски, добавить в тесто и перемешать.
Выложить в смазанную маслом чашу и выпекать на " выпечке" 55 мин. После сигнала оставить еще на подогреве минут 15, вынуть, остудить и смазать шоколадной глазурью.
Глазурь делается так:
2 стол ложки какао+ 2 стол ложки сахара+ 4 стол ложки молока размешать и поварить помешивая на медленном огне, пока не растворится сахар. Снять с огня, добавить 1 чайн ложку слив масла перемешать и остудить.
Такая была вкуснятина!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев