Кекс с бананами в мультиварке

Очень вкусный, рыхлый, с ярким вкусом бананов. А запах мммм....
Ингредиенты:
8 порций
2 шт. яйцо
0,5 ст. сахара
Щепотка соли
80 гр. сметаны
80 гр. растительного масла
2-3 шт. очень спелых банана
2 стакана муки
1 ст. л. разрыхлителя
Как приготовить
✅ Яйца достать заранее, чтобы были теплые. Взбить яйца с сахаром и солью до крутой пены. Кому хочется послаще, взять стакан сахара.
✅Добавить сметану и масло, аккуратно перемешивая ложкой снизу вверх.
✅Нарезать на небольшие кусочки бананы и вмешать в тесто.
✅Частями всыпать муку с разрыхлителем, продолжая аккуратно работать ложкой.
✅Тесто должно получиться довольно воздушным, по консистенции как 25% сметана.
✅Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить тесто и выпекать в режиме "Выпечка" 40-45 минут (смотрите по своей мульте).