Пирог галета с малиной в мультиварке, выпечка к чаю

https://pro-multivarka.com/пирог-галета-с-малиной/ 👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
Тесто:
75 гр. – масла (сливочного)
70 гр. – сахара (или по вкусу)
175 гр. – муки
115 гр. – сметаны (15% жир.)
1/6 ч.л. – соли (или по вкусу)
Начинка:
180 гр. – ягод (малины)
20 гр. – крахмала
В муку добавить соль, сахар, сливочное масло, перетереть все в крошку, добавить сметану. Готовое тесто слегка липнет к рукам. Убрать тесто в холодильник на 30 минут. Из силиконизированной бумаги для выпечки вырезать круг, больше чем диаметр корзины пароварки. Раскатать на бумаге тесто, слегка присыпая его мукой. В центр на тесто выложить крахмал, а на него ягоды. Загнуть края теста немного накрывая ягоды. Должен получиться пирог, диаметром как корзина пароварки. переложить пирог прямо на бумаге в корзину пароварки, готовить 1 час на режиме "выпечка" или "мультиповар 130С". Готовую галету слегка остудить, достать из чаши, приподнимая за бумагу для выпечки. Галету украсить сахарной пудрой и листиками мяты.
Мой Телеграмм (Telegram) 👉 https://t.me/multivarka_recepti_eda #мультиварка #рецепты #обед #ужин