Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 300 г
Сметана (не ниже 20%) — 200 г
Сливки (33%) — 330 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Какао-порошок — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 180 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода (на кончике чайной ложки)
Шоколад темный — 100 г
Бренди (или коньяк, можно не использовать) — 2 ст. л.
Миндаль (лепестки или любая посыпка) — 3 ст. л.
Приготовление:
Сливочное масло растопить, добавить какао в горячее масло, перемешать, добавить сахар сметану, яйца, сливки 250 мл и перемешать. Добавить к муке соду, разрыхлитель, перемешать и подсыпать к смеси. Все хорошо вымешать до однородности. Тесто поместить в чашу мультиварки, режим "выпечка" 50 минут. Далее делаем ганаш: сливки 80 мл и шоколад поставить на огонь и подогревать до растворения. Остудить. Торт перевернуть из чаши на тарелку. Залить ганашем. Украсить по желанию.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев