Очень вкусный и необычный суп с баклажанами готовится достаточно легко и просто. В супе баклажаны дают свой характерный цвет и неповторимый вкус. Густой, сытный и ароматный овощной суп понравится всем без исключения. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита!
Состав:
Курица 400 гр.
Картофель 450 гр.
Лук репчатый 80 гр.
Морковь 80 гр.
Помидор 400 гр.
Баклажан 200 гр.
Чеснок 6 дольки
Масло подсолнечное
Соль
Вода
Нарезаем все овощи. Морковь натрём на крупной тёрке. В чашу мультиварки наливаем масло. На режиме «жарка» 10 минут обжариваем овощи (лук, морковь, баклажаны и томаты), добавляем картофель, курицу, воду, соль, специи и готовим 50 минут на режиме «суп».
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4