Мультиварка и простые рецепты
Сегодня предлагаю приготовить маринованные хрустящие огурчики, которые отлично подойдут для закуски и приготовления разнообразных салатов. Их очень просто приготовить в домашних условиях. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита!
Огурчики получаются очень вкусными и хрустящими. Как приготовить вкусные маринованные огурцы пошагово. По этому рецепту огурчики не взрываются и хорошо хранятся зимой.
🍜 Состав смотрим ниже:
1 кг. 900 гр. – огурцов
3 дольки – чеснока
15 горошин – черного перца
6 горошин – душистого перца
0,5 ч.л. – горчицы
0,5 ч.л. – кориандра
Укроп
50 гр. – сахарного песка
60 гр. – соли
1 д.л. – уксусной кислоты
Вода
⏰ Время приготовления:
Огурцы промыть и замочить в холодной воде на 2-3 часа. Затем сложить в стерилизованные банки, на первый раз залить простым кипятком и оставить до полного остывания на 30 минут. Затем приготовить маринад и залить огурчики кипящим маринадом. Большое значение имеет качество воды, используемой для маринада (из-под крана вода обычно хлорированная и огурцы закисают, я использую покупную воду в бутылях), и соль (должна быть без добавок, лучше крупная, для засолки).
https://pro-multivarka.com/вишневый-кекс-с-кокосом/ Для всех любителей вишни и кокоса.
...Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев