Еда приготовленная на пару намного полезнее жареных, тушеных или запеченных продуктов. Мнение что паровые рыбные котлеты не вкусные – ошибочное, всё зависит от того как они приготовлены. Если сделать вкусный фарш, то и котлеты будут вкусными даже без поджаренной корочки. http://recepti-multivarki.ru/kotleti-ribnie-na-pary/