Хорошая идея для экономии времени. Все очень просто! ИНГРЕДИЕНТЫ: * картофель 1 кг * молоко 100 мл * масло сливочное 70 гр * соль по вкусу * котлеты (я взяла готовые печеночные) * сыр 50 гр

Картофель чистим, режем. Кладем в чашу мультиварки.

Заливаем горячей водой, чтобы покрыла картошку. Солим.

Сверху устанавливаем контейнер для варки на пару. Кладем в него котлеты. Сверху я положила по кусочку сыра. Устанавливаем режим "варка на пару" 40 минут.

После сигнала корзинку с котлетами достаем. Картофель выкладываем шумовкой в миску (я не толку в чаше мультиварки, чтобы не повредить покрытие). Толчем картофель, добавляем сначала масло, толчем с маслом, потом добавляем молоко. Также толкушкой все перемешиваем. Пробуем, если нужно - досаливаем. Никогда, слышите, никогда не делайте пюре с помощью блендера! Консистенция получается как клей! Я толку обычной деревянной, хотя у меня есть пластмассовая с дырочками. Деревянной как-то вкуснее. Приятного аппетита! Выбрать себе мультиварку можно здесь: http://odnoklassniki.ru/multirecept/album/51787189649543

#картофель #РецептДуэт #ВторыеБлюда