Чудесная рыбка! Хороший рецепт. Даже я, не очень большой любитель рыбы, в восторге! Попробуйте. ИНГРЕДИЕНТЫ: * минтай 3 рыбки * луковица 1 шт * морковь 2 шт * сметана * соль, перец, специи * помидор 1 шт * растительное масло для жарки * укроп

В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, обжариваем лук до золотистого цвета на программе "жарка".

Добавляем натертую морковь, продолжаем жарить еще минут 7-10.

Рыбу режем на порционные куски, выкладываем на овощи. Солим, перчим, посыпаем специями.

Сверху смазываем сметаной.

На сметану выкладываем помидор, порезанный пластинами. Можно немного посолить.

Посыпаем свежим укропом (у меня замороженный).

Оставляем на режиме "жарка" пока не начнет закипать, потом переводим в режим "тушение" 1 час. Если оставляете свой чудо-горшочек без присмотра, тогда ставите "тушение" 1,5 часа и ложитесь спать или идете гулять с ребенком). На гарнир к такому блюду подойдет рис или картофель. Вкуснотища неимоверная! Приятного аппетита!

#рыба #ВторыеБлюда #БлюдаИзРыбы