Купила рыбу путассу, но не придумала как ее готовить. Придумала сама себе рецепт, которым хотела с вами поделиться. Получилось очень вкусно. Пробуем. Нам понадобится: 1.5 кг. рыбы путассу 2 морковки 1 крупную головку лука специи растительное масло панировочные сухари сметана или майонез Приготовление: 1 Каждую чищенную рыбу нарезаем на 2-3 куска . 2 В глубокой чаше рыбу маринуем. Посыпаем рыбу специями и смазываем майонезом. Даем постоять 10 минут. 3 В это время занимаемся овощами. Трем морковку и режем лук. 4 Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. 5 В чашу укладываем хороший слой моркови с луком, но не всё. 6 На подушку укладываем рыбу в 1-2 слоя. Каждый слой посыпаем сухарями панировочными. Если нет таких сухарей, можно натереть обычный сухарь . 7 Сверху так же покрываем все морковкой, можно без лука. 8 Сметану или майонез 3 столовой ложки разбавить с пол стаканом воды, посолить по вкусу. 9 Заливаем рыбу приготовленной смесью. 10 Включаем режим "ВЫПЕЧКА" на 40 минут, при температуре 180 градусов. 11 Готовую рыбу подаем на стол с салатом, полив сверху маринадом. Приятного аппетита!