Ингредиенты: мука – 250 г; сахар – 250 г; какао – 70 г; вишня – 180 г; разрыхлитель теста – 1 пакетик; яйцо – 3 шт.; шоколад – 90 г; масло сливочное – 160 г; грецкие орехи – 60 г. ⠀ Приготовление: Яйца куриные тщательно взбить с сахаром. Смешиваются сухие продукты: к какао добавляется мука и разрыхлитель, а также натертый на мелкой терке темный шоколад. Перемешать подготовленные продукты вместе, добавить растопленное сливочное масло. Грецкие орехи просушить на сухой сковороде, чтобы испарилась лишняя влага. После обжарки с орехов легко будет сходить шелуха, необходимо их очистить, измельчить, добавив к тесту. Очистить вишню от косточек, равномерно размешать ее в толще массы. Смазать маслом поверхность формы для выпекания, готовить шоколадный кекс в режиме «Выпечка» 50 минут. ⠀ Приятного чаепития!