Ингредиенты: Чеснок - 2 зубчика Мука - 3 ст. л. Вода - 1 стакан Светлое или темное пиво - 2 бутылки Лавровый лист - 1 шт. Сахар - 2 ст. л. Сушеный тимьян - 0,5 ч. л. Перец - по вкусу Соль - по вкусу Бескостная говядина - 1,5 кг Бекон - 250 г Луковица среднего размера - 4 шт. Приготовление: Подготовить мультиварку и ингредиенты. Бекон нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Чеснок очистить и нашинковать. Муку обжарить в режиме «Жарка» 10 минут, затем влить пиво и воду и хорошо размешать. Затем положить говядину, бекон, лук и чеснок. Добавить лавровый лист, соль, перец, сахар и тимьян. Выбрать режим «Тушение» на 120 минут. На гарнир можно подать жареный картофель и зеленый горошек.