🧇 Сытные морковные вафли с курагой и орехами

📝 Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Соль - 1 щепотка
Сахар - 2 ст.л
Сметана - 200 гр
Мука - 150-200 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Корица - 1 ч.л
Морковь - 200 гр
Курага - 50 гр
Грецкий орех - 50 гр
🔥 Приготовление:
1. В миске соединяем яйца, соль, сахар и сметану. Перемешаем до однородного состояния;
2. Далее добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Теперь добавляем корицу, натёртую на мелкой тёрке морковь, курагу и измельчённые орешки;
3. Все тщательно перемешаем и выпекаем вафли. Подать можно с шариком мороженого и ягодами.
Приятного аппетита!