ЗАВТРАК: БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО.

🍓Ленивые вареники
Вареники из творога – это и прекрасное лакомство, и источник кальция; ленивые вареники не подразумевают работы с тестом. Могут быть приготовлены для самых маленьких — это отличный завтрак для ребенка, которому всего 1-2 года.
🍓Нам понадобится:
200 г. творога;
20 г. сметаны;
одно яйцо;
одна столовая ложка сахара;
50 г. муки;
по желанию: 1 чайная ложка сахарной пудры.
Через сито протереть творог и добавить сахар, муку и яйцо. Ингредиенты тщательно перемешать до однородной смеси.
Массу скрутить в жгут, обвалять в муке и нарезать маленькими кусочками. Если есть формочки и время, то будет еще и красиво! Полученные вареники опустить в кипящую подсоленную воду и варить, пока не всплывут (не более 10 минут).
Далее выложить блюдо на тарелку и посыпать сахарной пудрой. Подавать со нежирной сметаной. Можно украсить ягодами.